比如眼前这家,环境优雅静谧,装修典雅古朴。
如果不是♮进进出出全是老外,张岳还以为自己进的是中餐馆。
门捷列夫叫了🏙🚠🔱几个菜🂸📧🝑,等端上来后🚿,一股浓郁的清香扑面而来。
“尝尝这里的特色,法国大蜗牛!”
张岳眉头跳了一下,法国大蜗牛他听过不少次🟄🚦,但这还是第一次吃🈐♄。
这👙种蜗牛看着像海螺和蜗牛的结合体,比国内蜗牛要大的多,但贝壳有没有海螺那么厚。
小心翼翼夹起一个,张岳按照门捷列夫教他的方法🝃,用叉子将里面的肉挑出来。
下一刻,张岳愣住。
因为他发现这种蜗牛肉,比他预想中的要好吃得🁍🄤多。
而且制作风味和国内炒海螺完全不同。
它里面放的是奶油,将奶油和蜗牛肉放🃗🗻♎在一块烘烤,奶油的甜香和蜗牛的甘醇混在一块,别有一🌅☔⚬番风味。
“再尝尝这个,法式鹅肝。”
法式鹅肝下🂊🍉面是一块面包,中间放着切的厚厚的鹅肝,最上方是一勺鱼子酱。
张岳咬了一口,味道再次超出他的想象。
这种鹅肝同样出乎意料的好吃。
一道道🍮菜被服务员端🂸📧🝑上来,每上一道菜门捷列夫都会讲述这套菜的来💸🖧🕁历、吃法。
张岳一边认真听,一边仔细品尝。