『呦,🏉😒🀵是雕胡啊……』斐潜看了一眼,🟘笑☈了笑,说道。
雕胡,今日的主食,又称菰米饭。
黄月英在一旁笑着说道:🏏🙆『便是这🎊🏚几日新到的,算是尝🕯🍋🆠鲜罢……』
菰米,这也算是应季的美食。
在后世的时候,斐潜甚少看见过这玩意,但是到了汉代之后发现,其实这个菰米还是很常见的一种饭食。菰米从周朝之初就有了,然后吃到了唐代,到了宋代以后🌜就渐渐的变🝝得少了……
用来配菰米的,自然就是鱼,烤鱼。
因为在《周礼·天官🃵🜊》之中就标明:『凡会膳食之宜,牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜梁,雁宜麦,鱼☞宜菰。』
所以什么菜配什么饭,在周朝就已🎊🏚经💀🎳🕎是有详细的讲究了,而后世听闻了些所谓什么红配红白配☻🄢⚶白,就觉得好像是知晓了什么秘诀一般,恨不得见人就是强调一二,其实大可不必。
论吃,🏉😒🀵华夏若是认第二🎯,还真没什么人敢说自己📦🝈第一的……
呃,除了棒子☌♨。那玩🃵🜊意什么都敢说第一。
在烤鱼的边上,还有一碟的酱⛗🚢🕇菘,也就是腌制🌭的📦🝈小白菜。
再加上一碗肉羹汤。
早脯🂈🌰🂮相对来说会简单一些,🌁🟘晚脯则是丰盛一点。
基本上来说,像是斐潜这样的级别的,每日大体上鱼肉都还是有的,并且饭菜都可以吃饱为止。而对于一般的普🟡通大汉士族子弟☶的早脯来说,也是做个什么栗饭或是豆饭,然后配咸菜,再加个大酱汤,也就差不多了。
至于普通的劳苦大众么,🏏🙆就没有正儿八经的饭,一般都是野菜粥居多,黑色的杂粮饼子,粗糙,抗饿。
斐潜吃着菰米,忽然心中微微一动。
黄月英也在一旁陪🔎⛃🗮着吃,见到斐潜停顿了下来,愣了一下,『夫🜓🁪君……莫非这雕胡……没熟透?🗰🟍』