水开后卤了二十来分钟,风叶⛟🛩🟇熄了煤,等稍凉😎⛴🞧了些把锅搬回了房间闷💵着。
算着时🉑间,把东西取出来,放在了买香料时包的🄚♰油纸上,等水汽差不多干了些,放进了竹篮,把几张油纸🖰🖒都带上了方便一会儿卖的时候给人装。
杀猪刀也放进了篮子里,拎好东🂃🌄☉西,就出🛧🞯🗩了门。🄚♰
这会儿,天差不多快亮了。
她提着篮子,进了市场💯,观察一会儿后,在买菜的区域👂找了个🗟角落,掀开篮子上的油纸。
“卖卤味嘞!”
想要做生意,脸皮厚是必然🗵☓的,这会儿穷得饭都快吃不起了。
卤味有人⛅🗿♲卖,她不是第一个,打猪下🎭🔘水主意的,她也不是第一个。
但味道决定一切。
初时有人看♟一看,并不买,风叶也不着急,用刀子割下一点儿,给看的人尝。
她做得不多,量少,只是有几个感兴趣🅎🅜的买了,篮子就空了。
比起买料的钱,不赚,亏得也不多。
卖完,她又去市场买了一副猪⛟🛩🟇下水,回去的时候还买了一个陶锅。
铁锅贵,之前为🈙⚖👝了卤味买了🗵☓个二手的,就让她肉疼🅸😼,如今那锅被卤汁占了,她自然得弄个做饭的锅。
这是她第一锅卤味,她也没卖完,留了半个猪肚,半个👂猪心,还有一些猪大肠,分开成两份用油纸包着☎♵。
大肠味重,油厚,她清理的干净,卤汁入了香,回家煸炒一下,在这个时代的人眼中比其他东西更好,卖得也最快,她刻意留了些。
到了家,放下篮子,她拿着油⛟🛩🟇纸包去了郝家大门口🅸😼。