稍微吹凉的油豆🈓腐放入口中,一口咬开，汤汁在嘴巴里🂒完全蹦开。
鸭血则是另一种口感的。
同样一汤勺的🔃♢汤配上一片🏆🗳鸭血，一口全塞入💰嘴中。
和普通的豆腐🔃♢不一样的是🏆🗳，鸭血更多了一份弹性,弹性之余还不🝣失和豆腐一样的滑嫩。
没带一点血腥气,鸭血鸭香味十足。
吃完了汤里的料之后,汤也不能浪费。
一碗量足的鸭血汤下肚，东果直接饱了,他精神十足地打算做用来包🐘⛱🞌片皮鸭的荷叶饼🄝。🁹
而老鸭汤的滋味也被他上传到了星网。
【弹幕】：妈妈问我为什么喝着营⛃🗲🟦养剂,喝着喝着哭了,都是主播的味蕾体验太香了，我要努力工作,努力赚钱，天天吃老鸭粉丝汤！
【弹幕】：同🔃♢样的材料,同样是人手，为什么，我做的和果子哥做♖🈘⚊的天差地别！这就是顶🚉级大厨吗？爱了爱了。
东果回忆着以前他在帝都吃的烤鸭的口感,又回到现实,“你们知道果木烤鸭吗，今天我来还原的是果木烤鸭里的一种挂炉烤鸭，用果木当燃料的烤法。比起炖的鸭子来说，香味更🗡🝆加地浓厚，皮还是脆脆的。你们也看过食谱了，一定都会做了吧。接下📵🟎来，演示如何做荷叶饼，你们可要看好了。”
东果把材料一字排开，面粉,水，盐。
三样食材按比例搅拌均匀后，东果上手把它揉成了面团，再盖扣上一个盖子保温，“🄝气🁹温低的时候，一🆅定要注意了，一定要保温，不然面团会塌缩！”
“面团还需要醒个几十分钟，先来做蘸酱。”，东果又取出🕴🍸了一袋白糖，“你们知道甜面酱吗？☔不知道也没关系，看就完事了。”
他先倒了一碗清🈓水，往⚫里加面粉，“要注意搅拌均匀，如果有颗粒，那吃起来甜面酱就不好吃了。”
接下来，他又往碗里加了咸口的老抽、生抽和盐，“不要以为甜面酱🐘⛱🞌就是面粉加糖，想想都知道只有甜味的面粉，会是这么经典的酱料吗？如果喜欢咸一点的，可以多加一点生抽。”
此时的碗🂇🌨🁨里已经是看起来和🐄☼甜🐜🀫不沾边的棕褐色了。