“你是我弟，我还🎧📚能不信，说☍说吧，这玩意要咋弄才好吃？”
其实也不复杂，就只是比较耗费时间而已。
程处弼唾沫星子横🎧📚飞🆔🏕🙼地解释了怎么处理这野猪，切🈑♍块带回去之后，先用稻草燎猪皮。
之后就是泡血水，但是野猪🜗的话，就得切成半🁹寸左右大小的肉块。
不能大了，大了里🎧📚边的腥膻味排不出来，那就等着做出一锅腥臭难闻，怕是狗都⚿嫌味重的玩意。
另外还得用高度白酒，而且还☍得掺一定的醋。🁹
另外，花椒八角少不了。仔细地给这切成丁的野猪肉做上🞠一场很有力道🛩的按摩。⚿
更要依靠这些香料还🆔🏕🙼有酒和醋拔除野猪肉中的腥膻味道🄃🞋，之后，再一😺🆝🐦次泡水去除血水。
等到血水尽去，🈸将腥膻味除得差不多，再次将野💝猪拿香料和料酒腌制一段时间之后。
再进行烹饪，特别是黄☂☏⚀焖和干锅🈂🞬这两个吃法，那滋味，嘿嘿嘿……
在美丽的大🔻🅷西南，遇上野猪这等山中的恶棍，那就等于🄃🞋是给少数民族兄弟们奉上的美味食材。
对于牙口甚🔻🅷好的程处弼，觉得干锅这样的吃饭是最嗨皮的，当然，野猪肉得先炖过。
之后再来煸炒至干香🆔🏕🙼，可🖜📛🛡惜，没有辣椒，但是即便没有辣椒。
程处弼觉得自己一个人也能吃上两🞱三斤干锅野猪肉。🏙🚜🔐🏙🚜🔐
听到程处弼🔻🅷一边抹着嘴角那回忆的泪水，在那里交待他🄃🞋大哥的时候。
一干吃货都听得🈸眉飞色舞，口水也都差点变成了沥沥的春雨。
李世🃡民长长地吐了一口浊气，目光一扫🏞🛌🛂，落在了那边跟恪儿他们又蹲在了一块，吹牛打屁神采飞扬的程三郎。