这段时间,食品厂刚刚起步,可以先做出来去打开市场,以后就可以多多推广新🃯🛕的吃食了。
明天先把退伍的士兵带回🌸来一部分在🎍🏰🝳厂里工作。”
“好,我还有别的事情需要人手,现在感觉👍🚔人手不够用。”
百里烨笑着说:“别着急,缺人我给你找☬,事情多就慢慢🝤来。📔🚥🕠”
两人从厂里出来,就去山🌸上转了🂨👖一圈,这次他们没有使用空间,回来的时候带回来🐹🄯🁈一头野猪,一只梅花鹿,两只野鸡和一窝兔子。
村民们🔚见到他俩带着这么多猎物回来,又是震惊又是羡慕,想到明天又要吃到荤菜,大家的口水都控制不住🍦🍦了。
里正爷爷又安排几个人来帮忙🞾🙴收拾猎物,大家干得热火朝天,一💊个时辰就把所有的猎物收🄒拾出来了。
按照惯例,大家☧🁵又来买了一些野猪肉,这次大家买肉的时候,不再抠抠搜搜的,尤其是刚发了月俸的绣娘们,更是出手阔绰,买完肉喜滋滋地下工回家去了。
等大家都走了,青禾准备给大家🂨👖做晚膳👚,就当是给祖父祖母先接风洗尘了。
心中初步想了一个菜单,就开始着手准备。
今晚的菜系酸甜苦辣咸都有,大人孩子都能👍🚔吃到可口的饭菜。
秦氏、项氏还有两个孩子积极主动来帮忙。
大家帮忙清洗的时候,青禾先把鲤鱼处理干净后,在鱼身两侧打💊上花刀,用盐、料酒、葱姜腌制入味。
把桂鱼处理干净后,在鱼身上切花刀,用、葱姜腌制。
五花肉切片、加入调制好糯米粉搅拌均👚匀,进🀢⚇🏒行腌制,装盘。
里脊切丝,盆中加入食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、老抽,搅拌🎾🖮几下让肉丝把调料全部吸收。
打入一个蛋清搅拌均匀,放入一🂨👖勺淀粉锁住肉丝中的水分,最后淋一点植物油,抓拌均匀腌制一💉🏿刻钟。