8月中旬,推出御厨级香菇板栗后,一品居餐厅🟆🚷😀新招的各个厨师也学🅕🆗🏰会了饶名扬传授他们的相应厨艺,可以独立下厨了,一品居有了两套厨师阵容。
同时,卓雨的两个副手也培养了出来,可以进🆞行一品居总店的管理了。
这样,再一直💍在一品居总店🕬放两套人马,就有点浪费了。
因此,一品居在超一线大城市开分店的计划提上了议程🅗🆬。
西部因为有一品居总店,而且经济也不是🏵🞟很发达,🂏🍰肯定是暂时不用考🅕🆗🏰虑的。
现在,主要就是考虑经♹🍓🇭济发🕬达、消费潜力高🈢⛩的沿海超一线城市。
要说沿海超一线大城市,不外乎北🞭上广深,也就是京都、沪城、粤州、申圳四个市。🌵
不过,粤东省距离黔州省并不远,中间就隔着一个粤西省,粤州市就第一个排除了。而申圳,也跟着排除。
京都和沪城,各有各的优势。
京都是🟌🛳☵🟌🛳☵华国首都,政治中心,在京都开店,顾客是🂏🍰不用愁的。
沪城市华国经济中心,辐射长三~角,消费潜力恐怕比京都还🃲🛪大。
最关键的事,沪城处于南北🕬的中间点,南北辐射的经济发达地区更多。
最后,商量了几天后,饶名扬、周娴莹等一品🆞居的管理层决定,将🀳🀷🁝一品居餐厅的第一个分店建在沪城市。
然后,在商铺是用租的还是用买的这方面,也进行了商量。
按常规的🞓商业做法,自然是用租的,因为这样可以节省资金。
但一品居是饶名扬的个人独资企业,而且现金流一🂏🍰直很健康,他并不缺钱🂉🌹。
虽然收购🞓一品居酒厂和购买一些新设备,还有从系统商城里买枸杞药酒粉花了好几千万,但各省总代理的代理费和第一次出货的货款也收了不少。