听他这么说,陈安也是眉头一皱。
制作麦💰芽糖的主料,虽然是以麦芽为主,但是能够让其🔯更好的塑形保存,还是需要用到一些糯米的。
催芽和💰育芽以后,还需要将麦芽🉅🄷斩切剁碎,而且是越碎越好。
后续就需要将蒸煮过后的糯米,拌入到麦芽碎之中💌🐚,搅拌均匀后,再进入到发酵阶段🟆🚼😲。
发酵数个时辰后,最后再进行🅞🇫压🉅🄷榨出汁,熬煮成形的。
可以说,一块麦芽糖的制作过程,是需要历经催芽、洗芽、蒸煮、发酵和压榨之后🖜📜🛪,才可以获得的。
而这其中,作🂷📚为辅料的糯米,也是必不🖢🔐可少的。
自己倒是忘记了这👠🏶一点,如今世人多以大麦为食。
稻米之物,倒是稀少。
如今大炎疆🃂🔼域境内的稻米产♐量,也就是水州和玉州等地那一块儿产得多一些。
推广全域,还需要时间,非一年半载之功。
沉吟片💰刻,他这才开口道:“胡爱🔦卿提醒的很对,是朕疏忽了这点。”
“不知道诸位之中,可有人能够替朕解🖢🔐决稻米来源之忧?”
听他发问,殿下诸臣,也是面面相觑起来。
看着殿下诸臣面面相觑,议论纷纷,🜁⚱🕋却没有人能够说出来个所以然来。
陈安也是无奈叹道👠🏶:🙞“看来将此物推行至大炎全域,还需要花🉁🄗费一些时间才行。”