深度文化小说网>玄幻小说>管鲍之交分拣 > 第一十五章 幼学读不读
      【🗖你🂚🏔看看,像不像你。】系统掏出照片给盛🌣苑看。

      这是一个国宝级黑白胖子的背影照。

      盛苑歪🍼🍘着头看了会儿,便不理睬🍓🇨乐得打滚儿的系统,低头拿小指头数起脚豆🉿🍄儿来。

      “宝宝还生气呢?”她爹说话声一出现,盛苑忙不迭挺胸抬头继续哼哼,好🉿🍄像刚抱着小脚丫儿自娱自乐的不亦乐乎的小家伙儿不是她一般🅌🅋🅃。

      “哟?我们小九儿还生气呢!那……这就可惜了哦!”盛三爷被小闺女的反应逗得捧腹🛄,要不是郑氏拧他腰,他真就笑出来了。

      可惜🂚🏔?盛苑被他爹极富感染力的语气吸引,耳朵尖儿忍不住抖🍋了抖。

      “🗖我刚安排小厨房的师傅去做百褶酥,原想着好吃的糖要给🙬快乐的🄊人吃!没成想我小闺女今儿吃不着咯!可惜哦!”

      百褶酥?!

      盛苑眼眸一亮。

      这个酥糖既好吃又好看!

      奈何🂚🏔因为🂟🐆制作方法有些复杂,家里唯有节日🌣才做。

      她长这么大才吃了两三回!

      据说做这个糖须得六个人合作才成。

      🐺制糖师傅将熬出的软糖团擀成片,然后四个人各执一🜤角迅速四散,将其扯成薄片,而后另有两个师傅站在高处,用筛网将蒸熟晾干的糯米粉撒糖片上。

      完成之后,扯糖的四个师傅将糖片折叠,然后再次散开将糖扯成薄片,再撒上熟糯米粉,再折叠……如此这般重复数十次,撒上最后一层熟🈍☧糯米粉后,将其卷成长条,放到模具压制一两个时辰,最后脱模切块儿,滚上熟糯米粉,就🞧🖢🔗成型了。

      这方法听起来不难,⚲🕒🉇但是制作起来需要注意的地方就太多了,这其间最最最关键的两个因素就是🐧🂌🍖速度和温度。

      首先就是动作要快,干净利索不能耽搁;其次是要注意保⛥持糖的温度🅥🈨🀹,只要糖热度降低下🙨去整个程序就很难完成。