&l🙹🏑t;b></b>“哟，蕊蕊要吃猪油渣呀，正好，一会儿娘把这肥肉给练练😽，把油弄下来，剩下的猪肉渣正好给你们当零食吃。”王大丫一脸欣喜。
回到了家里，王大丫把肉先交给了季红英，让季红英把肉皮给剔下来，再把肥肉切成小块，闫明闫乐赶紧去生火，🐱练猪油就开始了。
这时闫思蕊才知道，原来这肥肉🌲🂾在练油前还需要先焯水，把水倒掉，把肉沥一会儿后，再倒入锅中练油，因为闫思蕊要吃猪油渣，王大丫害怕猪油渣小了闫思蕊吃的不过隐，便让季红英稍微切大了一些。
还真别说，这大块的猪油渣，🁤🇰练过油后，金黄金黄的，格外🌶🃩🚚的诱人。🏵
练好的猪油渣还要先在放放，把油全沥干了这才又撒了些白糖后，才给他们这🈭🁥群孩子们吃，而练出来的猪油便被王大丫收进了搪瓷缸子里放好，以后炒菜用。
有了新鲜猪肉🃣🙧不吃顿饺子🙌怎么行，“娘，要不咱😳🅙们吃饺子吧。”
“蕊蕊馋饺🙹🏏🙈子🃣🙧了。”王大丫想了想，觉得也行，家里的白面不多了，但吃两顿完全够，他们今天少吃些，留下一些白面过年的🍞🅺时候还能再包一顿，吃完拉倒，“行，不包多了，尝尝就行了，一会儿还有杀猪菜呢。”
对呀，还有杀猪菜呢🔨，闫思蕊咬了一品猪油渣赶紧咽了下去后说到“那要不明天🄽吃吧，今天把好东西都吃了，明天就🞮🗠没吃的了。”
闫思蕊这话一出，王🔨大丫倒是笑开了花，“没事儿，吃完拉倒，省的你们老惦记着。”
王大丫转身就去柜子里把白🙅🇿面拿了出来，舀了两小杯出来倒进盆里后又加了些玉米面在🃳里面混和在一起，这样也能🐱多包一些饺子。
这是这个年代很💓👛常见的做法了，毕竟纯白面的饺子能有几家吃⚢📉的起呀。
而剩下🎐的那些白面再次被王大丫🌲🂾收进了柜子里，季红英看了眼面粉，按着这个量拿出了一小块肉出来🙈，问到“娘，这些肉行吗？”
王大牙看了一眼，“行，再加颗大白菜🛌🛀吧，白菜猪肉饺子好吃⚢📉，行吧，蕊蕊。”
行，当然行，不💓👛过比起煮的饺子她更爱吃煎饺，可煎饺要用油煎，她实在没脸说，算了这个年代能吃顿饺子就很好了，还要什么自行车呀。
“好。”
猪油渣还没吃完，大家伙的又开始忙了起来，和面揉面，静置一会儿后📀又擀面，然后包饺子。
自然午饭是🙹🏏🙈不可能吃上的，毕竟晚上可是有好东西吃，肚子留到🌒⚈🏛晚上再吃才划算，这才没人提起午饭的事儿。