说话的工夫锅里的最后一笊篱小鱼仔起锅捞出,另一边炖得噗噗冒香气的猪蹄也揭开了锅盖。
柴火慢炖的时辰够,猪蹄被炖得软烂松软,胶质特有的胶质香气和黄豆的甜香在空气中交织不散,钩子似的往人的鼻孔里钻。
本来不太相信这玩意儿能好吃的徐二婶探头看了一眼,被锅里满眼的黄澄澄弄得口舌生津。
“你别说,这味儿闻着还怪香的咧。”
比炖肉的滋味还香。
桑枝夏利落地将锅里的黄豆焖猪蹄分装好,端上桌说:“二婶你尝尝,这味儿绝对错不了。”
没有人可以拒绝软乎乎的红烧猪蹄!
一开始还有人矜持着觉得拿手抓着啃不太雅观,吃得那叫一个小心翼翼。
可直接上手的小娃娃啃得太香了。
徐明阳满嘴流油地要了第三块儿,其余人也开始试着上手。
饭桌上一时没了说话的声音,人人的注意力都集中在了手中的猪蹄上。徐璈把软烂的蹄筋儿抽下来放在桑枝夏的碗里,在桑枝夏错愕抬头的时候面不改色地说:“我今日跟逢春楼的老板说好的,在下雪之前每隔着十日去送一次炭,十日一次咱们在家也能多烧一些,也省得总去借车。”
村长家执意不肯收租车的钱,去一次要去借一回骡车,欠的人情可比租车的银子要麻烦。
老爷子颔首表示赞同:“人家既然是不愿意收钱,那咱们也不能忘了礼数。”
“每次借车以后该给的谢礼你别忘了,这点儿钱咱家还是出得起的。”
徐璈嗯了一声,低下头继续抽大块儿的蹄筋儿。
桑枝夏自己没怎么动手,可碗里的肉一直在冒尖儿。
徐明辉意味不明地看了一眼,低头吃饭没说话。吃过饭,老爷子遗憾着今日的饭菜没能配上两杯酒尽兴,老太太忙活起了别的。