8月中旬，推出御厨级香菇板栗后，一品居餐厅新招的各个厨师也学会了饶名扬传授他们的相应厨艺，可以独立下厨了，一品居🜻有了两套厨师阵容。
同时，卓雨的两个副手也培养了出来，可🄣⚾以进行一品居总店的管理了。
这样，再一直在一品居总店放🌀🟊🛡两🞐套人马，就🅀有点浪费了。
因此🙧🌲🃃，一品居在超一线大城市开分店的计划提上了议程。
西部因为有一😫🄓☭品居总店，而且经济也不是很发达，肯📒🚏定是暂时不用考虑的。
现在，主要就是考虑经济发达、消费潜力高的沿海超📒🚏一线☯🂶📒城市。
要说沿海超一线大城🚔📄😗市，不外乎北上广深，也就是京都、☯🂶📒沪城、粤州、申圳四🙉个市。
不过，粤东省距离黔州省并不远，中🌪间就隔着一个粤西省☯🂶📒，粤州市就第一个排除了。而申圳，也跟着排除。
京都和沪城，各有各的优势。
京都是华国首都，政🚔📄😗治中心，在🞐京都开店，顾客是不用愁的。
沪城🙧🌲🃃市华国经济中心，辐射长三~角，🝭🎙消费潜力恐怕比京都还大。
最关键的事，沪🅑城处于南北的中间点，南北辐射的经济发达地区更多。
最后，商量了几天后，饶名扬、周娴莹等一品居的管理层决定，将一品居餐厅的第一个分店建在🉡沪城市。
然后，在商铺是用租的还是用买的这方面🄣⚾，也进行了商量。
按常规的商业做法，自然是用租的，因为这样可以节省资☯🂶📒金。
但一品居是饶名扬的个人独资企业，而且现金流一直很健康，他并不缺🚲🗑钱。
虽然收购一品居酒厂和购买一些新设备，还有从系统商城里买枸杞药酒粉花了好几千万，但各省总代理的代理费和第一次出货的货款也收了不少。