两人陪着程👟父聊了好一会儿话，直到刘英打开门走了进来。📒🚐💡
“老🖭头子，凌凌他们小两口带了好些东西回来，今晚咱们这一餐得弄丰盛些。”
“好！”程父笑呵呵点头🖻🗵☖：“孩子们回来，自然要弄多点儿，给他们好好补🟃🚞一补。你去把五花肉卤上一卤，让他们吃得饱饱的。”
“好嘞！”刘英的脸上笑出一朵菊花。
她倒了两💪🔧🂼杯热水，递给薛凌，然后才递给儿子。
程天源站了👟起身，道：“我去田里瞧一瞧，下午把地窖🛅🚀清理出来⚋。”
田里🖭能收的菜和庄稼都得🖻🗵☖提前收一收，放进地窖里，过冬的时候可以吃。
薛凌连忙站起来，笑道：“我也去帮忙！”
程天源摇头，低声：🇬“那边太脏，你留在厨房帮妈就好。”
薛凌见他不肯答应🖻🗲，叮嘱他小心点儿，就赶紧陪刘英去了厨房。
刘英正忙着切五花肉，笑呵呵道：“凌凌，你把大蒜洗干🜫🅅净就成。”
薛凌想起昨天程天源做卤肉的情景，忍不住问：⛡“妈，你这是要做卤肉吧？需要用什么配料，你教🀵教🁫🈳我吧！”
“你要学？”刘英解释道：“这玩意有些讲究，一时半会儿学💯🕔不会的🝈。你如果要学⚵，我一次次教你！”
薛凌好奇问：“一次次？很难吗？”
“不算难！”刘英微笑解释：“只是卤料配方得根据肉和肉量调整。卤料不复杂，一般是大蒜加南姜，再加一些酱油。其他⛓好办，唯一不好把握的是酱油。这酱油要酱上一百八十天，得春末就开始晒，一直酱到初秋。🈕＇
薛凌“哎呀！”一声🇬，问：“源🄣哥哥带去县城的酱🏸油，也是妈你自己酱的吧？”
“是。”刘英笑呵呵解释：“我每隔几年就酱一些用，偶尔送一送邻居和乡里乡亲。去年还剩一些，我就♎🗝让阿源带一些去吃。他很喜欢我做的酱油。这些都是我阿娘教我的，都好些年了。”