听他这么说,陈安也是眉头一皱。
制作麦芽糖的主料,虽然是以麦🁭芽为主,但是能够让其更好的塑形保存,还是需要用到一些糯🜺米的。
催芽和育芽以后,还需要将麦芽斩切🏌剁⛨🜺碎,而且是越碎越好。
后续就需要将蒸煮过后的糯🜜🂾米,🁭拌入到麦芽碎之中,搅拌均匀后,再进入到发酵阶段。
发酵数个时辰后,最后再进行压榨出汁,熬煮成形🍋🆢的。
可以说,一块麦芽糖的制作过程,是需要历经催芽、洗芽、蒸煮、发酵和压榨之后🁪🈪🁋,才可以获得的。
而这其中,作为辅料的糯米,也是♷必不⛨🜺可少的。
自🌾🄩己倒是忘记了这一点,如今世人多以大🌲🂾麦为食🟡🞰。
稻米之物,倒是稀少。
如今大炎疆域境内的稻米产量,也♷就是水🌲🂾州和玉州等地那一块儿产得多一🏝🛄些。
推广全域,还需要时间,非一年半载之功。
沉吟片刻,他这才开口🛺♲🌑道🖳:“胡爱卿提醒的很对,是朕疏忽🔬了这点。”
“不知道诸位之中,可有人能够🁭替朕解决稻米来源之忧?”
听他发问,殿下诸臣,也是面面相觑起来。
看着殿下诸臣🂋面面相🄚觑,议论纷纷,却没🌲🂾有人能够说出来个所以然来。
陈安也是无奈叹道:“看来将此物推行⛨🜺至大炎全域,还需要🔬花费一些时间才行。”