“思🇻瑞,这条鲤鱼是从村边上的那条清凉河里打出来的🆿🕖?💾🗢🝗”厉元朗饶有兴趣的问道。

    “对啊。”陶思瑞解释说:“因为我们村特殊的地理位置,一到冬季,清凉河的鱼类⛂🗩🞎都会聚集于此过冬。所以,村民们🋮🜨🄪大多会在河面上凿冰窟窿,下网🏲捕鱼。”

    厉元🇻朗微微颔首,陶思瑞👌怕讲不明白,还📇把他哥哥叫来。

    他哥哥是村里的捕鱼🗪能手,这方经验丰富,说🔙起来头头是道。

    听他讲,鱼在秋天的时候👌会大量进食,补充体🔙能,就像熊存脂肪一样🞳😊⛕。

    到了冬季,鱼会躲在河底不🌼动,尽量减少觅食的时间,保存体能。

    因为水在0摄氏度至4摄氏度会热缩冷胀,所以河底最🆿🕖深处📓的水温能保持在🎏🐂☭4摄氏度左右,适合鱼类生活。

    而清凉河在中光村有个名叫“拐三拐”的地方,据老辈人说,那里的河底水温更高,达到了5摄氏度以上,因此那地方🋮🜨🄪鱼最多。

    “你这条🛌鱼就⚶🕸是从拐三拐那里捕上来的?”厉元朗看着新鲜且散发着诱人香气的红烧鲤鱼问。

    他哥哥摇了摇头,“时间仓促,我弟弟催的急,我是从村子附近河里捕得。要是在拐三拐,这🋠条三斤多重的鲤鱼根本不算啥,有⚨📹的是大鱼。”

    这时,陶思瑞请厉元朗品尝鱼肉味道如何。

    厉元朗夹了一筷子放进嘴里,鱼只要新鲜,哪怕烹饪手艺一般,味道也绝🞛🔷对差不到哪里去。

    况且🇻,清凉河是沙底,鱼就没有养鱼池的那股子土腥味。

    嗯,鱼肉紧实,味道鲜美,火候掌握的恰到好处,厉元朗忍不住连🗲🟢🞲🗲🟢🞲连夸赞。🎏🐂☭

    在陶思瑞的邀请下,全桌其他人也都伸出筷子,夹起鱼肉美滋滋的吃起🉥来。

    厉元朗边吃便询问陶思瑞他哥⚪哥,清凉河里的鱼类品种以及其他情况。

    他介绍,清🎺凉河里有花白鲢、草鱼、鲤鱼以及鲫鱼等等,他曾经捕🗲🟢🞲获过一🞛🔷条大花鲢,重达十六斤。