吃熔岩蛋🂧👍糕最幸福的时候,其实是欣赏蛋糕的内芯的熔岩流淌出来。
没有糖，百分之百纯度的巧克力，可以苦涩到怀疑人生，但和中草药熬煮出来的苦不一样,铺面是极致的香,但🌏很难想象这种香到极致的食材居然味道是极致的苦。
没有经过精心处理的巧克力味道粗犷,但东果还是掰下一块尝了尝，“没🇴🜴🆓有尝过纯度百分百的巧克力的人生是不完整的。”,喜欢甜食的东果却对着观众推荐⚉🏦🜒巨苦的巧克力🀿,“俗话说得好,苦到极致，吃什么都是甜的。”
东果往嘴里🅚🕼又塞了一块黑巧克力提神,才开始制作🉠巧克力熔岩蛋糕。
“先在模具上涂黄☘⛒🙴油和糖，这样有助于之后蛋糕的脱模。”,东果夹取了一块黄油，涂满了整个模具的内表面，然后撒上💽🗕🛡了甜菊糖,摸匀,如此涂了七八个模具，他打算一次性多做几个，钓鱼。
巧克力和黄油还需要融化，“为了融化的快一🍯点，建议先把巧🚁🐝克力切碎。”，他把巧克力用机器粉碎，🐡然后隔水融化。
黑巧在逐渐变成了粘稠的液体，又加入了一大块的黄油，继续融化,“不建议减肥🇱的观众吃熔岩蛋糕，一块下去，你一个星期的运动白做了！不像我，怎么吃都吃不胖，太难受了。”
【弹幕】：忍不了了！🐩新型的阴阳怪气？新型的炫耀方式！学到了。
【弹幕】：多吃点！我就不信你不胖！
“你看大猫和我一样的伙食，现在都一个半老虎的体型了，我除🞝了长了肌肉以外，体型就没变过。”，东🁿果很想晒一晒他初具规模的腹肌，但是他怕直播间被封，虽然他嘴🀿不停，可他一直在搅拌者黄油和黑巧，让他们加速融化。
很快地，一锅棕🈭色的流质巧克力液完⛵🞴成了，但这一步只是把别人的巧克力融化变成东果的。
接下来，是要加入蛋糕的材料，🕫“蛋糕需要有蛋，轻度打发🕽🏅🗫就好，按蛋黄和全蛋一比一的比例来。”📖🚲，他往里加了四个蛋黄和四个全鸡蛋，然后低速打发到颜色均匀。
再把蛋液和之前融化好的黄油巧克力液倒🚕📓🚘在了一起搅拌，“是不是很神奇，巧克力和这么多黄🌨🁤🇭色的食材混在一起还是巧克力色。”
“这样还不算是蛋糕，蛋糕还需要面⛵🞴粉才能成型。”，又往里加了足量的面粉和一丢丢的盐搅拌。
巧克力面糊已经变得很粘稠了，他把面糊🚕📓🚘倒进了模具。💠
“蛋糕都需要消泡！”，东果再次强调，只是这次他换了另一种方式消🎊泡。
他抓着模具往桌上一震，表面🖺🗬的🕫泡🝟就消了下去，变得更加平整光滑。