过了十月,长安城的天气渐渐🟡🞩变得阴霾了起来,然后接连两三天都是阴冷的过度,前日一场小雪湿了大片的街道,好在如今长安城近半🝟🌚⛎的主🏟干道都是水泥路,倒也不至于泥泞。
有些🜜🂻寒意的天气里,最适合的就是吃上一炉小火🈡锅。
所谓:绿蚁新醅酒,红泥小火垆。
绿蚁酒什么🎒的,大抵是不会出现在公主府的,如今二锅头喝得少了,度数稍微偏低的红薯酒,成为贵族日常的饮用酒,价格便宜🇿,而且煮得温温的再喝,还能暖心暖胃。
席云飞招待爱丽丝吃火锅,让吃惯了面🂓🎕包牛羊肉的西方贵族自惭形秽。
各种切成片片🜮的肉不单单是为了好熟,更是为了增加🝅🈭口感🁻。
爱丽丝吃得双腮鼓鼓,想😩🄅起家里那些咬🂓🎕了半天没咬开的牛排和羊排,总觉得波斯成了蛮荒之地,🚃有了对比就有了伤害,果然如此。
这个年代,能🜮吃上肉的人很少,能这么精细的吃肉,那就简直是神仙一样的生活了🍗🈑♏。🔦🂸
席云飞为了更好的区💯🕚分肉的部位,🞣🕺让🚎人特意制作了两个牛羊形状的木盘。
各种部位的肉,按照它该有的位置罗列整齐,切成⛴薄片,或者绞成肉泥,不同的部位适合不同的吃法,有些甚至爱丽丝听都没听过的器官,比如牛的四个胃,又有不同🏎的焯烫时间。
吃火锅,当然最喜欢的就是牛百叶,新鲜的牛百叶切成薄薄的一溜儿,只需要在沸腾的酸汤锅里🚃泡八个呼吸,就是上上等的美味了。
“好饱!”
爱丽丝差点忘了此行的目的,恋恋不🚎舍的将筷🚃🐱🃦子放到箸枕上,摸了摸撑得难受的小肚皮,暗道今天不该穿塑腰的内衬来的,此时后😂悔已经来不及了。
席云飞笑着看向她堆积成山的肉碟,也将自己的筷子放了下来,身后有丫鬟上前,为🔦🂸他们整理🎗👐桌面,同时熄灭火炉里的木炭。
“爱丽丝小姐,刚刚吃饱,最适合喝一杯凉冰冰的酸奶。”席云飞拿起一旁准备好的消食之物,选了一杯加了果粒的酸奶🁣递给她,同时为自己拿了一杯山楂茶。
爱丽丝对酸奶不陌生,接过后,红着脸道了个谢🈡。
午后的时候,太阳短暂的露出一个头🚎,让院子里多了一丝暖意。