当🇶然了,这也是花都作为国际大都市,吸附能力强,辐射能力也强,很多资源都是往🏒🙠那边集中的。资源集中了,物价平稳也没什🖭🕶🎇么稀奇的。嗯,除了房价是真的高之外。
杨琇莹拍了他一下:“你🝚还笑得出,这事🐀☘就是因为你的死忠粉,说你这餐厅比米其林餐厅好吃得多引起的。”
“那估计是实话。”杜清和乐了,他🎄哪里不知道,浸润了灵气的菜肴,岂是一般菜肴比得上的?单单是里面的灵气,都是无法比拟的了。
杨琇🝤🍃莹白了他一眼,虽然她也知道杜清和的厨艺不错,也曾经吃过米🞽🙥其林🁈餐厅的
食物,觉得除了精致,适合拍照之外,也没什么特别之处了。单论味道,其实杜清和真的胜了🅆🄏☍不止一筹。
杜清和笑道:“别担心嘛,这是好事。最起码知名度上去了,估计🕭也能多一些客人。”
“可是你餐厅没多🗢少厨师啊!”这才是杨琇莹最担心的🌹🄄地方。
“不错嘛,已经有老板娘的觉🅓🆄悟了。”杜清🙦🌩🁬和逗她道,“🚿是不是想要嫁给我了呢?”
“呸,谁要嫁给你?”杨琇莹风情万种地白了他一眼,“赶紧的,给我泡茶去🂫👬。”
杜清和笑着起身:“遵命,媳妇!”
这句话又惹得杨琇莹一🏀阵拳打脚踢,但两人心中却不知道多甜蜜。
玩归玩,闹归闹,可杜清和坐在茶席前,整个人的气质都为之一变。行云流水般的动作,有条不紊地进行着,杜清和的泡茶是越来越好了。其实这也是一个工多手熟的活计,什么茶礼都不是内核,对水温的掌控才是最关键的。即便水温相差一两度,茶叶溢出来的香气都大不相同。也难怪有冷泡茶了,就是利用🕤🚼水温,最大地制造不一样的茶的味道。
当然了,茶水味道除了茶叶、水温的影响之外,最大的影响就是水质了。按理来说,山泉水泡茶是最好的选择。山🚞🔟🁹泉水很难寻,寻到了也难拿,所以山泉水什么的就不用想了。要真的想要山泉水,估计得去到浮山岭之类😬的山上找才行。可这一来一回,费时费力,十分不划算。
所以喜欢泡茶的人,都是用农夫山泉的小桶装水,因为确实接近山泉水的品质。(我真的不是在给农夫山泉打广告啊,农夫山🕢😪泉也没给我广告费!)
其实“梦落花”的成本是挺高的,毛利率也不像其他奶茶店那样,能赚翻倍,甚至三倍的样子。因为泡茶时用的🎳🕌水,成本都比其他奶茶店高了。卖这么点钱,真的是薄利多销罢了。🌓⚖
实际上也是卖不起高价来,毕竟潘州人哪里舍得花几十块钱买一杯饮料啊。就算有,也是隔好些天才喝🗚一次那种。
不过,“梦落花”也不🏀是次次都用农夫山泉的,最起码冲泡了茶之后,再混入果茶的过程里,用的是其他桶装水。虽说不比农夫山泉吧,但也比自来水好一点。这样的话,总体滋味要差一点,不过好歹有精华,比奶茶健康不知道多少倍了。咳咳,最关键是,糖少,也不会有什么奶精,更加多了茶多酚,这是其他奶茶拍马难及的。