前世房俊可没少吃杀猪菜。
焖一锅香喷喷的大米饭，一只大铁锅🅯烧热，放油、大酱、葱花、姜🂾🔚片、大料、花椒爆香了，然后就将刚才那些猪骨、猪肉、猪蹄子、猪尾巴一股脑📍地扔进去，翻炒，炒出油和香味来之后，再倒进切好的酸菜丝。
继续翻炒，然后倒水，将锅盖盖上。
灶下用旺火，上汽以🉈🅚后，也就是烧开锅之后，打开锅盖，放进去锅撑子，再将搅拌好，加了油调味过的猪血用盆子盛着，放在撑子上，重新盖上锅，接🂫👭🌁着烧火。
这个就是俗称的杀猪菜。
杀猪菜本是东🏔🙵北的老传统，西北这边早时候是没有的，但谁叫房俊是穿越者呢？
有的地方会做猪🆘血肠，但是房俊怕这帮子皇族子弟对猪肠子有反感，所以🜮像似这般蒸血旺。🍻🍐
这样的🚃一🎖👃锅菜、一锅饭，因为菜里面材料足，已经足够丰盛⛺🝮了。
从来没吃过的人，绝难抵挡这种美味，甭管你是吃惯山珍海味的皇室贵胄，还是紧衣🖺缩食终年不见油星的贫民寒门！
再加上烀熟的髈蹄，拆骨肉蘸着蒜酱，就着🞸😼二两烫的热热的⛺🝮烧刀子，神仙也得流口水！
房俊没有在大堂里待客，而是将饭桌放到他书房偏厅的火炕上，一圈儿人围着饭桌坐下，一大桌杀猪🏜🚿菜端上来，那浓郁的香味刺激的几个皇族子♍🗂弟身份的宗正寺官员齐齐咽了口口水。
但是说实话，对于这些食不厌精脍不厌细的皇族子弟来说，丝毫没有雅致🜮品相的杀猪菜，虽然能够勾动他们的味蕾，却仍旧不能令他们下决心吃上一口……
李元嘉就很是纠结，心里暗暗后悔，刚刚就应当硬起骨气拒绝房俊的，这么一含糊，就被请上桌了，这时候想要一口不吃就下桌，甭说是房俊，换了谁都不高兴。
那不是瞧不起人么？能把人得罪狠了！
李元嘉偷🎖👃偷摸摸瞄了一眼几位同僚，见到大伙都是一副便秘的神情，看着桌上的饭菜确实很香，一个两个手里捏着筷子，却如同拿着一块烧红的烙铁，🂫👭🌁不知如何是好。
大家伙也都眼神幽怨的看着李🆑🎵元嘉，那意思是说，殿下唉！咱可🏤是跟您来办差的，按说大伙都给您面子，可您也不能让咱吃猪肉啊？这东西，🗝那是只有下贱的庄户人家才会吃的……
李元嘉也觉得自己有些愧对这帮被自己拉来的同僚，差点得罪了高真行不说，现在还要逼着吃猪肉。