带回来的猪下水,差不多有5十斤重,云渺渺和云崖两人洗干净🗊🙺全部,外面的天色已经黑了。
屋内,大锅里的肉也都炖入味了,云渺渺揉了揉酸疼的肩膀,这么🅵🕽多猪下水,可🃞😻真的是1🏊😕🁍个累人的活。
等洗干净了猪下水,云渺渺便放云崖去讲锅里炖的肉,放🞊💜💫进了另外1口大锅里,自己拿着从商城买回来的碱粉,舀了两大勺撒进了水槽里,没1会儿水槽里的猪下水就开始变得白净,再用水冲1遍,里面的臭味已经差⚹不多闻不太到了。
云崖把最后1块肉盛了出来,扑鼻而来的味道,让他忍不住咽了咽口水。
不行,这是姐姐用来🗋🚆做生意的,📋🙑自己还没有把姐姐多给的钱挣回来,不能动坏🎶心思。
“姐姐,👕肉都已经盛出来了。”云崖晃了晃脑袋,将不该有的心思都甩掉,回过头对着云渺渺喊道。
“来了。”
云渺渺将滤🐩🂣干水的猪下水端了过去,然后把猪下水放♶进了卤料锅,盖上了盖子,等煮开了之后,便把🏟🜸炉灶里的火红的煤球放进了1旁的炉灶上,慢炖收汁。
云渺渺叫云崖上楼去把大米和粟米都各背了1袋下来,按照饭桶的量,把米放进大🄋桶里浸🏊😕🁍泡了。
云渺渺还想要在卤鸡蛋,才发现两个大锅根本就不够用,“你去把米掏干净,我上去把买来的🂿🔡锅拿下来。”
云渺渺快速上了楼,从空间里买了两个小锅,小铁灶,东西被她拿着下楼,云崖多看了1眼,刚才他🏟🜸上去的时候,怎么没有看见有两个锅呢?
“别看了,快去将大灶里面的煤球夹出来👽几个,放在小灶上。”
云渺渺把锅洗干净,把云⛤🜙崖掏干净的米放进去🖄🐆♒煮。
等饭好了,云渺渺用另外1个锅煎了两个鸡蛋,云崖也装好了两碗饭端了过来,云渺渺将鸡蛋放了进去,然后从大锅里夹了两块卤肉进来,又🌘⛀从大锅里舀了1勺卤汁,放进淀粉进去勾芡,味道香郁,浇盖在上面,色香味俱全的卤肉饭就好了。
云崖看着1大碗的卤肉饭,咽了咽口水。
这味道简直太香了。
云渺渺端着1碗饭坐在了阶梯上,开始吃了起来,软烂的5花肉,煎鸡📐蛋的香🎶气,就连大米饭都香的不行,她可太久没有吃过那么满足的1顿饭了。🂾