方主簿等人留下吃饭,孩子们早上起来做早🖑餐时🜰🅵一起做的午💌饭。
米饭的大米先泡上,到时候里长婆🃑娘带村老烧🙦🌧🁠火🜰🅵,菜是红烧肉,也是小火慢慢炖。
黄瓜鸡蛋汤村老们可以完成,他🄁🝶们还没到干不动活的地🃋步🜬。
再就是咸菜了和蘸酱菜,护🙥🌞⛳卫抽掉两个人在院子的🝛菜地里🜬摘菜清洗。
朱🏕🙻🏦太四按照村子的方法炒的豆豉酱,加了熬油剩下的油渣,他在村子没白呆,🍍学到本事了。
饭菜很简单,方主簿等人却吃得香,红烧肉丝毫不腻,吃一口满嘴流油⛭🝦。
“光禄寺的红烧肉也是这个🙥🌞⛳味道🄁🝶吧?”方主簿喝口汤,又夹💌块红烧肉。
里长拿起一根葱,折两下蘸酱:🄁🝶“差不多,这种不放酱油的红烧肉,别人不知道怎么🂧做。”
做菜炒糖色是下丘村的手段,拿冰糖🜖🂌炒,别处本身就没有那么多的冰糖,更不会想着用来炒色。
做肉一般放酱油都是好的,不然只放盐。
里长也不知📢道这种红烧肉是因为某一个人爱吃红烧肉,结果之后看到酱油酿造过程后就🄟⚚👻不吃的情况下🟗🝏,别人研究出来的方法。
“宜长你之前说要捐钱给养济院?”方主簿突然问🝛起个已经确定的事情⛭🝦。
“对,捐。”里长再次确认。
“明天🅘中午我们来取钱😽,知县、县丞应该一同来,嗯!吃肉,这红烧肉好吃,可惜他们今天不来,没口福。”
方主簿说完把红烧肉塞嘴☶里慢慢咀嚼,微微眯起眼睛享受。
“那可是太好了,我们早就🙥🌞⛳想见见父母官了,明日孩子们估计也忙,还吃这个简💣单的菜。”
里长懂了,📢组团来吃,没问题😫,爱吃红烧肉🖑不是错。