开火，放入⚔清水下锅，生姜切片，葱切段，把砧板上的r0U🗑🚷倒入🙿🐋锅中，进行焯水。
让锅里的r0U慢慢煮，开始了龙虾的处理，用剪刀剪去龙虾的须与头，倒出头里面的虾h。顺着脊梁，把尾巴中间一个尖尖的虾刺一cH0U，cH0U出虾经，这样子龙虾🂄就不会吃起来苦涩。
用小牙刷仔仔细细地刷起整个龙虾，尤其是虾腹这个的👧地方，特别容易🍰🝗藏细菌，不g净的话吃了会生病。😱🅋
一个个刷完所有的小龙虾后，打开锅，倒出已经变得bai♼NENgnEnG的五花r0U。
五花r0U这个r0U是最好吃的，是猪的🖤腹部，和肋骨长在一起，三肥四瘦的五花r0U是最上等的，做起红烧r0U绝对美味。
开火，😞🂡将锅少热，放入sE拉油将锅热一🌳🃊🖈遍。🖃🏸🞹
倒入一点豆油，不要太多，因为五花r0U里本身就有油👻🎀。
葱姜蒜切片，在锅里冒烟的时候开小火倒🌳🃊🖈入。
“嗞啦——”一声，葱姜蒜被炸的蒜香味扑面而来。🌷
小米深x1一口气，又呼🇱了🎇出来，感叹道：“啊~真香啊👻🎀~”
倒入用清水冲洗过的五💃🏏🙆花r0U，“噼里啪啦——”五花r0U经过热🍰🝗锅，遇见了热油，炸了起来。
快速的翻🕕炒几下，直到💃🏏🙆五花r0U不在粘锅的时候。🌷
肥瘦均匀的五花r0U，粘上了亮晶晶的豆🖤油，被炸的焦hsE💲🕱🍝的r🖮🖂0UsE，格外的诱人食yu。
拿起酱油倒一大勺，放进锅里。再放入五香、八角、桂皮……这些香料可以按个人口味放多或少，🗴不👤🕅放也可以，就是或多或少失去一些味道。
放一小勺糖，一点点盐、JJiNg调味。🖤糖建议不要太多，吃多了不好。
用汤碗😞🂡装满满的一汤碗开水，倒入锅☉♏中，大火烧开，直到锅里的水开始冒泡。
拿着🃕汤勺，盛一点点汤汁尝尝咸淡，那🍆🅱样味道不够就在加一点。端起锅放到小炉灶上小火慢慢煮。