过了十月,长安城的天气渐渐变💲🕰🍒得阴霾了起来,然后接连两三天都是阴冷的过度,前日一场小雪湿了大片的街道,好在如今长安城近半的主干道都是水泥路,倒也不至于泥泞。
有些寒意的天气里,最适合的就💲🕰🍒是吃上一炉🞾🙲🎖小火锅。
所谓:绿蚁新醅酒,红泥小火垆。
绿蚁酒什么的,大抵是🜾🇴🜲不会出现在公主府的,如今二锅头喝得少了,度🏭数稍微偏低的红薯酒,成为贵族日常的饮用酒,价格便宜,而且煮得温温的再喝,还能暖心暖胃。
席云飞🁰招待爱丽丝吃火锅,让吃惯了面包牛羊肉的西方☑⚑贵族自惭形秽。
各种切成片片的肉不单单👙🆕是为了好熟,更是为了增加口感。
爱丽丝吃得双腮鼓鼓,想起家里那些咬了半天没咬开的牛排和羊排,👾总觉得波斯成了蛮荒之地,有了对比就有了伤🁀🂫👲害,果然如此。
这个年代🐭🃂,能吃上肉的人很少,能这么精细的吃肉,那就简直是神仙👾一样的生活了。
席云飞为了更好的区分肉的部位,让人特意制作🛠🝵了两个牛羊形状的木盘。
各种部位的肉,按照它该有的位置罗🅩🅯列整齐,切成薄片,或者绞成肉泥,不同的部位适合不🕼同的吃法,有些甚至爱丽丝听都没听过的器官,比如牛的四个胃,又有🔱不同的焯烫时间。
吃火锅🁰,当然最喜欢的就是牛百叶,新鲜的牛百叶切成薄薄的一溜儿,只需要在沸腾的酸汤锅里泡八个呼吸,就是上上等的美味了。
“好饱!”
爱丽丝差点忘了此🛀行的目的,恋恋不舍的将筷子放到箸枕上,摸了摸撑得难受的小肚皮,暗道今天不该穿塑腰的内衬来的,此时后悔已经来不及了。
席云飞笑着看向她堆🄮积成山的肉碟,也将自己的筷子放了下来,身后有丫💬鬟上前,为他们整理桌面,同时熄灭火炉里的木炭。
“爱丽丝小姐,刚刚吃饱,最适合喝一杯凉冰冰的酸奶。”席云飞拿起一旁准备好的消食之物,选了一杯加了果粒的酸奶递给她,同时为自己拿了一杯山楂茶。
爱丽丝对酸奶不陌生,🜾🇴🜲接过后,红🞅着脸道了个谢。
午后的时候,太阳短暂的露出一个头,让💭🕉🇵院子🌈☮里多了一丝暖意。