七月开始，渐渐进入了收获的季节，绿豆🗥、黄豆、玉米、早李、香瓜、菱角、洗瓜和玉阳雪梨都开始成熟了。。。
芦苇荡那边的菱角没人管，但每年都有生长，喜欢吃的人这个时候就会去采摘一些回来，菱角果肉鲜美清香，可🕿🏘生🞝食、蒸煮或熬粥，还有健脾胃、解酒毒、防癌治癌的作用。
南越岭附近的人还会种植一种名为“洗🔿🆜🐗瓜”的瓜类，吃瓜肉是其次，取里面的瓜籽晒干成“红瓜子”，才是最主要的目的。
红瓜子因其颜色鲜红而🐬🂹得名，籽粒饱满，味道鲜美，肉厚清香，相比炒制的葵花子，不🌾🄭会吃了上火，保留了所有的微量元素。
红瓜子是玉🈯🁵阳县的传统特产，村里人茶余饭后，有空闲的时候，就喜欢🌚⛏🙜抓一把红瓜🕄🖩子在手里慢慢磕。
因为红瓜🗋子的壳比较坚实，磕的时候就很讲究经验了，第一次的人通常都奈何不了它，往往能壳带肉一起磕碎。
洗瓜的瓜肉有白、紫、黄、红等色，比起西瓜来，含糖量较低，现在小孩都不爱吃了，也有小孩喜欢往瓜肉里加白砂糖，用铁勺挖成一片片，酿一会🕐儿再吃，便变得十分🃌🖛📔清甜可口。
洗瓜还可以作为一种蔬菜，炒菜的味道与节瓜差不多，或用酸坛水、醋🌚⛏🙜腌一会，是夏季消暑的凉菜之一。
玉阳雪梨是玉阳县的一种名优🍍📓水果，果大形美、果皮薄、肉🅱质细嫩多汁、风味香浓、清脆可口，被认为是新华国最优质的砂梨之一。由于品质优良，玉阳雪梨在民国初就畅销东南亚一带。
每到成熟的季节。桃源村的孩子就有口福了。漫山遍野地跑。摘些嫩玉米，或是烧烤，或是蒸煮，味道鲜甜可口；还有绿豆和毛豆，⛸🟋🛪摘些比较嫩的，加点盐煮熟后就是一顿美味。
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民谚说“六月六，早禾熟。”
叶泉种的再生稻也成熟了🝇🉃🄩，田野里一片🔿🆜🐗金黄之色。谷粒饱满🅱，稻穗低垂，炎热的夏风一吹，像波涛一样摇曳着。
因为还养着鱼，田里有水🝇🉃🄩，不能使用机械，必须人工收割，还要拿到路旁的柴油打谷机进行脱粒，一亩七分田的工作量可不小，除了外婆。叶⛆泉跟叔公两家人一齐上阵，还有几个正好没事做的小帮工过来帮忙。
石大🕓🉐🆠厨自称当年做过知青。也拿了一把专门用来割禾的错镰，兴致勃勃地参与进来。
水稻成熟的时候会有一些腋芽，再生稻第一季收割时，只割下稻株上面三分之二的部位，保留了下面的腋芽，在原有的根系的基础上，经施肥和培育后，这批腋芽再次生长、抽🁊🄈穗，不需要再插秧，大约2个月后它们会再次成熟。
一般的水稻实际上也可以长出第二季稻谷来，只🜁是再生季的产量，没有再生稻那么高。