听说🁈🃴木秀要给大家尝一道新菜,大🅨🉂家都来了精神,都🚾🙁围在木秀身边看了起来。
木秀边把昨晚已经泡发好的海鲜食材取出来再次清洗干净后放好,边指挥着孙幸福和宋顺利,把猪骨还有鸡一起熬☴成高汤,以及准备别🞛的材料。
等到高汤熬好,已经到晚上了,晚上木秀跟着木⛏🙗芝🂿🔠🁿在饭馆继续帮忙,因为晚上有事,所以8点钟左右,饭馆就把门给关上了,其余人打扫卫生收🄳拾东西时,木秀开始做佛跳墙了。
木秀看了看准备的食材,取出了六🅨🉂个小坛子出来。
先把姜片铺在罐底,然后铺上自家晒的泡🗩发后的冬笋,依次🔥🂬👺铺🜫上香菇,再放入熟鸡肉,放入泡发后的虾肉,放入瑶柱,再放入鹌鹑蛋,猪肚丝,铺上鱼翅,并把鱼翅铺平,最上面放上一只小鲍鱼,把一半花雕酒舀入罐内。
再用高汤放入热锅中,加入花雕酒,一起煮开,放盐放胡椒粉调味后,再依次倒入六个小坛子里,盖上盖子,用蒸笼布🁾一一扎紧。
然后两个灶台上锅里加水,支起蒸架,每🗩个锅里放三个小坛子,锅里水烧开后,就开始小火焖蒸。
“要等两个多小时。”木秀看了🃄🕎🈣看时间🀜♒🇸,等做好后估计就十点多了。
“没事,反🝠正天热回去🟂也睡不着,咱们就一起等着吧。”宋顺利说道。
其余众人也都表示一起等下去,因为木秀木芝都来了,所以下午木小树就先回去了🙪,这会儿大家都有时间,所以干脆就一直等⛺🟙🝥下去。
大家打扫着卫生📅😚🁺,然后听着木秀说着首都的见闻,时间一下子就过去🔂♚🈺了。
“好了🖿😙,可以打开了!”木秀看🃄🕎🈣了看时间后说道。
“这么快!”大家都是觉得时间过的好快。
木秀打开锅,然后取出来一个坛子,🏯打开了🕞盖子。
“好香🖿😙啊!”🗕🜸宋顺利只觉得一股异香扑鼻而来。
“闻着都🗭🞴让人流口水。”孙幸福也是连连点头。
“快,我要尝尝。”周杜鹃已经迫🅨🉂不及待🗩🗩的开始去拿碗筷了。