灵儿说“天歌你说你要做什么?”
天歌高兴道♏🙗“炸鸡,⚗👢我说的炸鸡,可好吃了,等会做好了你就知道了……”
灵儿说“炸鸡,是用油把鸡炸了吗?”
天歌说“对,不过不是你想🔪🃙😐象的那🇾🞉样子…🞘…”
灵儿说“到底是啥样的,😘🁦说的我都馋死了🞘,嘿嘿……”
天歌说“👂🆄🍂首先我们没有面包糠,要有点馒头渣来代替面包糠……”
1、把冷馒头去皮揉碎,用馒🛝🝘头屑代替面包糠。
2、炸鸡米花的作法
(1)主料鸡胸脯肉
(🆤2)辅料面包糠(馒头碎屑),鸡蛋,葱,姜,孜然🅊🄸粉,辣椒粉,🞥料酒,豆油,食盐,大杏仁细砂糖,淀粉。
(3)做法
鸡胸肉洗净,去筋膜;
切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟;
逐条均匀的粘上淀粉,再蘸一层蛋液,然后在面包糠上蘸☠匀,再沾淀粉;
锅内倒入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐🅕条下入油里炸制,至金黄捞出;
撒上烧烤料(辣椒粉⚗👢,孜😘🁦然粉,芝麻粉混在一🍸🌹🄃起的干料)完成。
灵🆤儿听天歌说完,也是听的十分新奇,从来没有见过这种把做饭的方法呢,怎么用馒头去做炸鸡肉呢?