灵儿说“天歌你说你要做什么?”
天歌高兴道“炸鸡,我说的炸鸡,可好📊吃了,等会做好了你就知道了……”
灵儿说“炸鸡,是用油把鸡炸了吗?”
天歌说“😔🁅🃙对,不过不是你想象🐀☘的那样子…🄝⚍…”
灵儿说“到底是啥样的,说的我都馋死了,嘿嘿……🉥”🜴
天歌说“首先我们没有🆠面包糠,要有点馒头渣来代替面包糠……”
1、把冷馒头去皮揉碎,用馒🐀☘头屑代替面包糠。
2、炸鸡米花的作法
(1)主料鸡胸脯肉
(2)辅料面包糠(馒头碎屑),鸡蛋,葱,姜,孜然粉,辣椒粉,料酒,豆油,食盐,大杏仁细砂糖,淀粉。
(3)做法
鸡胸肉洗净,去筋膜;
切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉🁨🈐腌制10分钟;
逐条均匀的粘上淀粉,再蘸一层蛋⛗🚥液🛀,然后在面包糠上蘸匀,再沾淀粉;
锅👌🙐内倒入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至金黄捞出;
撒上烧烤料(辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混在一起🁨🈐的干料)完成。
灵儿听天歌说完🏨,也是听的十分新奇,从来没有见过这种把做饭的方法呢,怎么🏀🗂😷用馒头去做炸鸡肉呢?