一般而言，象牙🙮雕刻艺术分为📌🙞人物、动物、花卉及风景四个种类。
其中牙雕人🎜物题材主要源于古代的神话传说及历史名人。从类别上可分仕女、罗汉、佛人🄱、武人及历史人物等。
人物画稿一般以🙮白描的手法，表现出人物面部👈的表情、身体的姿态、衣饰的形状等，有出处的还要着重刻画人物的身份特征，以达到完美的艺术效果。
牙雕花卉一般以花为主，以鸟、蝶、蜻蜓、青蛙等作陪衬，雕刻具象有牡丹、月季、菊花、玉兰、碧桃、松、竹、梅等，托件整体📏🙶🎸造型上有花篮、🏮🝜花瓶、竹筒、折扇、假山等，起到了主角与陪衬体很好的搭配作用。
牙雕动物题材主要有林中虎啸、深谷狮吼🐶、雄鸡报晓、鱼跃荷池等等，其中🐁☢🁇十二生肖在牙雕艺术中占有一定位置。
牙雕中的风景题🙮材一般表现山水、岛屿及日月风云。嶙峋的山石、斑🐴🄄驳的海🐁☢🁇岩、滚动变幻的云朵是牙雕艺人尤为喜欢的挥刀具象。
这几类东西。小石的摊位上都是有的，张天🗺♅🆄元看重的是两件十二生肖的牙雕，毕竟是送给小孩子的。艺术价值有多高💢📦关系不大，关键是要有一定的意义。
象牙雕刻与竹雕、木雕并称传统雕刻工艺中的三大门类。象牙以坚实🐴🄄细🄫密、色泽柔润光滑的质地，向来被视同白色的金子而备受鉴赏家珍爱。
一般来说，象牙分非洲象牙与亚洲象🎷🕬🌫牙，非洲的公母象都生牙，牙多呈淡黄色，质地细密。光泽好，硬度高。但易产生裂纹。亚洲的母象不生牙。亚洲象牙的颜色比较白，时间久了也会泛黄，光泽亦较差，牙质的硬度低于非洲牙。
而象牙雕刻起源于新石器时代。当时骨、角、牙器的雕刻制作已很普遍，有的器物🔜🁠🔜🁠并刻有精细的纹饰。
有一些人觉得象牙雕刻时间久了会泛黄，所以就会用豆渣🙓浸泡后再擦则自然变白。其漂白后也有油润洁白的🛧🞵😜光泽，手感润泽细腻，也是堪称上品，而骨制的假冒仿品大多经漂白而成，☆☴其漂白后显得干涩，手感粗糙，塑料制品的白色呆板。不自然，无光泽。
自20世纪80年代以后，出于保护大象种群的考虑。🛂包括我国在内，国际上曾经一度禁止了象牙贸易🗻。这使得完全依赖进口象牙原料的国内牙雕市场，带来了很大的冲击，
在我国1990年6月1日停止从非洲直接进口象牙、1991年全面禁止了象牙及其制品的国际贸易后，任何商业性的进口象牙一律不获批。在象牙原料禁止的情况下带动了象牙收藏的高涨，象牙雕刻更是⛒🙱🎉在禁止绝唱中不断升值。
随着对象牙贸易的禁令。加上象牙制品的原材料告急，牙雕工艺品的数量也卖少见少。随着市场的消耗，存世的牙雕精👉品将越来越难得。故此🈮🁪🈦，一段时间，象牙工艺品的价格已狂升了100％，牙雕艺术品受到藏家们的热烈追捧。
之前说过，雕💏🐻刻玉石雕刻氛围📌🙞北派和南派，其实象牙雕🛂刻在我国也有这么个说法。
北派指的是帝都牙雕，主要是宫廷制品。当时康熙😁⚃、雍正、乾隆三朝皇帝都非常爱好艺术，在宫中就有*象牙制品的作坊。宫廷雕刻艺匠做工细腻，人物、花鸟纹饰多仿照绘画笔意，着色填彩均有一定章法，逐渐形成了华丽、庄严、纤细、富贵、典雅的风格。
南派指东广牙雕。由于东广是一个沿海口岸，外来的象牙首先抵达东广，东广逐渐🔜🁠开始象牙雕刻艺术。东广象牙制作侧重雕工，讲究雕刻和漂白色彩的装饰，多以质白莹润、精镂细刻、玲珑剔透🀫见长。