听说木秀要给大家尝一道🃒🗏🚥新菜,大家都来了精神,都围在木秀身边看了起来。
木秀边把昨晚已经泡发好的海鲜食材取出来再次清洗干净📧🝌后放好,边指挥着孙幸福和宋顺利,把猪骨还有鸡一起熬成高汤,以及准备别的材料。
等到高汤熬好,已经到晚上了,晚🙩上木秀跟着木芝在饭馆继续帮忙,因为晚上有事,所以8点钟左右,饭馆就把门给关上了,其余人♨打扫卫生收拾东西时,木秀开始做佛跳墙了🝽🐩。
木秀看了看准备的食材,取出了六个小🕈坛子出🄳🄳来。
先把姜片铺在罐底,然后铺上自家晒的泡发后的冬笋,依次铺上香菇,再放入熟鸡肉,放入泡发后的虾肉,放入瑶柱,再放入鹌鹑蛋,猪肚丝,铺上鱼翅,并把鱼翅铺平,最上面放上一只小鲍♱鱼,把一半花雕酒舀入罐内。🜗🂎
再用高汤放入热锅中,加入花雕酒,一起煮开,放盐放胡椒粉调味后,再依次倒入六个小坛子里,盖上盖子,用蒸笼布💩🔟一一扎紧。
然后两个灶台上锅里加水,支起🞠蒸架,每个锅里放三个小坛子,锅里水烧开后,就开始小火焖蒸。🗼♙🈱
“要等两个多小时。⛼”木秀看了看时间,🞫🗉等⛴🞦做好后估计就十点多了。
“没事,反正天热回去也睡不着🞠,咱们就一起等着吧。”宋顺利🅺说道。
其余众人也都表示一起等下🏚🚧去,因🙩为木秀木芝都来了,所以下午木小树就先回去了,这会儿大家都有时间,所以干脆就一直等下去。
大家打扫着卫生🕆,⛆😆然后听着木秀说着首都的见闻,时间一下子就过去了。
“好🝡🌯了,可以打开了!”木秀看了看时🕈间后说道。
“这么快!”大家都是觉得时间过的好快。
木😆⚯秀打开锅,🁻🖣然后取出来一个坛子,打开了盖子。
“好香啊!”宋顺利只觉得一🐼股异香扑鼻而来。
“闻着都让人流口水。☼🄮🀹”孙幸福也是连连点头。
“😆⚯快🝡🌯,我要尝尝。”周杜鹃已经迫不及待的开始去拿碗筷了。⚮