张赤远想不明白自己🌁堂堂七尺男儿，虽然现在还没长到七尺，但以后肯定会🔝🁥长到的，运动健将，在学校里甚至都有女生偷偷往他抽屉里塞情书，薛邵衡怎么就会觉得他是女的。
“我是哥哥，叫哥哥。🝆🈵”张赤远决定维护自己七尺男🍍儿的尊严。
薛邵衡不说话。
张赤远没法子，他根本就不会带小孩，虽然有个妹🃏🖶妹但他妹妹张😪🄉🞿思雨只比他小两岁，年龄差不大。
“妈，思雨这一大早上就出去了怎么还没来呀？”张赤远只能🚯🖹🗦指望张思雨回来陪薛邵衡玩，他美术作业还没画，🀤⚕👏数学作业也没写🗽，一堆事要做正头疼呢。
“思雨和同学出去玩了，晚上才回来。”曹桂香说道，还不忘数落张褚，🐌“都是你把闺女惯坏了，和她⛡说了今天小远生日叫她别出去玩，非要出去玩。”
“这还不都是你惯的，你要是不给她🝒留菜把好菜都吃了，她下次肯定不出去，顿顿在家里吃。”张褚开始甩锅。
江枫就站在厨房门口，地理位🈠⛗🚣置良好，既可时刻关注曹桂香在厨房里🞾🙲🎗的动作，又能看到张赤远和薛🔗🀳🀵绍衡在客厅里做什么。
在中餐传统的顶级宴席🝆🈵中，一定会有山珍海🝬🎌味里海味的代表——海⛗参。
自秦皇统一六国，渔民向秦皇进献海参，称🝬🎌其有🗇🙞延年益寿的功能开始，海参就成了重要的宫廷珍馐。在宋时之前南方出🍔产的光参最受人追捧，直到后来人们发现了北方刺参，刺参的肉质比之光参更加肥美鲜嫩，光参的锋芒这才被掩盖。
乌参就是光参的🕪🌛一种，由于光参的营养价值低于刺参，售价相对便宜，所以现🌤🁃在餐馆做海参菜一般都用光参来做。
扒大乌参是谭家🕪🌛菜名菜，制作手法极其繁琐复杂，属于海参菜品中难🞾🙲🎗度较高的一类。大乌参本就是海参中极难烹制的品种之一，光是事先处理就非常麻烦。
大乌参的外皮乌黑并带有涩麻之味，必须涨发处理得当到位，否则难以入喉无法下咽。如果不是🟌☂因为今天是张赤远的生日，曹🝱🎿桂香也不会做这么复杂的，她光🕬🌬处理乌参和其它材料就用了将近一个小时，再加上小火慢熬了两个小时，基本上一个上午都花在了这道菜上。
“老婆，这乌参都炖了两个多小时了吧🞃👟，还不出锅？”张褚问道。
“没到两个小时，好🌁久没做菜了处⛚🚽理起来手生，多花了点时间🚯🖹🗦。”曹桂香看了一眼面前的砂锅，揭盖。
锅里除了一个乌黑油亮的乌参，还有一整🐰🃢🙡只老母鸡，金华火腿和放在小布包里的🎳🕍🈕干贝。
几乎在揭盖的同时，香味扑面而来。