“是的，母后说得没有错，这便是桂鱼，其刺少，食用方便，因此儿臣想以此鱼来🍊🆜🐘做一道菜给🅆🄐父皇尝尝！”
桂鱼是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美，刺少肉厚，营养价值很高，分布于除青藏高原的全国各水系👂🆁中。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。
古代人吃鱼，若是碰上鱼刺多📳🞻🙔的，可能会被鱼刺给卡着喉咙，真🕡是那样🕼🎺🖍的话，就不会处理了。
百姓吃鱼，也便🇪是十分☬小心🀦，特别是刺多的。
而皇帝吃鱼，更加不能马虎。
因此🚇李承乾才选用桂鱼这类的鱼来做一道菜。
而且对于鱼类而言，🕜他们处理起来，总是会有些腥🈟⛎🙒味，如此去腥这一个问题，也🇼🝵是一个十分头痛的问题。
但是李承乾就是有办法处理，还可以让鱼更⚅🏁好吃。
“喔？乾儿有心了！”
李世民十分开心的说道。
李承乾则道：“这是儿臣应该做的🚱。🎟💓父皇请看！”
而后，李承乾又是挥起了菜刀，三下两🏽🟣🞼除🔻🅸五，不消一会儿时间，便将鱼给处理好了。
这等刀工，看在司膳眼中。
他不免的发出惊叹：如此刀工，没🚱有个十年的功夫是下🜯不来的，可是太子殿下看起来才十岁不到，他是从何学来的？🞃👜
看着李承乾拿刀的样子，应该是经常在用。
同时也是好奇，一个小孩子哪里来的力气，毕竟这鱼肉也不算好割。
李承乾才不理会之，现☬在已经有了鸡、排骨和鱼，还有两口锅前面是空的。