饶名扬♌听了,觉得有理,也就没有忙着发布一品居招加盟🆬商的信息了。
确定了最初的几个加盟者和加盟的县份后,饶名扬就要开始向🞇大家传授竹筒饭的烹饪技术了👵。🂊🍃🅙
这个事,♁自然得着落在四哥饶名发的身上。只有🀣⚏🐖饶名发那里,才具备现成的教学条件。
杨志杰和秦舒语要忙着举行他们的跨省🃳婚礼,周娴莹的弟弟周华斌还要过一段时间才能赶来湄谭,饶名扬就先教饶珍菊等其他的几个加盟者亲戚。
他们每天到饶名发家,现场观摩饶名发是怎么烹饪竹筒饭的。然后,饶名扬得空的时候也会离开一品居,🚝来饶名发家对⛎大家进行一些关键的指导和点拨。
饶名🁴🌸发不忙的时候,大家🞍💼就自己烹饪品尝一下自己技术的掌握情况。
有现成的调料包和配菜包后,大家在食材配方的掌握上,就要方🞓📰🞢便得多,只要注意称量添加每个竹筒饭的米和水🄨就行了,可以将更多的注意力集中到学习火候的掌握和竹筒翻动的频率上。
饶名扬厨神级的竹筒饭烹饪技能🈔,在指点大家学习的时🛢候,往往能一针见血,进行精确的🔜指点。
悟性快的,几天功夫就掌握到了跟饶名发一样的水平🗲🟥。即使悟性差一些,也不过个把🞧🖥星期,也能完全掌握竹筒饭的烹饪技巧。
4月底,几个亲戚都掌握了竹筒饭的烹饪技巧后,就开始奔向各个县,去找合😺🆟🐴适的店铺,开始进行开加盟店的准备工作了。
在🝆🈹🃋教大家竹筒饭烹🃉🕾🏍饪技巧的同时,饶名扬还要解决一个问题,那就是对这些加盟店🌗⚵的调料包的供应问题。
虽然,现阶段,🙘只有🛕🜎这几个加盟店,调料包和📻配菜包的用量都不大。
即使按最夸张最乐观的形式估计,按💹每个加盟店每天100份竹筒饭的销量算,加上一品居总店,也不过每天用900份调料包和900份配菜包而已。
这点用量,那套二手设备两三个小时💹就🃳制作出来了,根本不用专门开调料厂。😺🆟🐴
实际上,♁现在一品居总店也不过每天卖出去三十四份竹筒饭而已。虽然有杂酱面、炒饭等其他美食分担竹筒饭的吸引力,但其他的加盟店也没有一品居总店的号召力啊!
因此,各个县的加盟店没有其他的美食分散竹筒饭的吸引力,日销量可能会比湄谭一品居总店高一点,但肯定也🄨不会高到哪里去。
所以,可以肯定的是,目前这些加盟💹店,对调料包的需求量并不大,用不着开专业的调料厂。