深度文化小说网>玄幻小说>儿子你比你爸的都大 > 第二十六章-总部派人来了
    亨利和一位助☠🀰手在餐厅门口迎接刘岩,这倒是刘岩没想到的,他和亨利握了握手,发现亨利表情很不自👤🊴🔞然,刘岩马上明白了,他肯定不是自愿来迎接刘岩,而是被某个大人🜱物派出来的。

    能让亨利乖乖听话的人,肯定就是海丰🍇集团总部的人,刘岩🞌💰🕣猜测着。

    两人客套了几句,就直接走进餐厅,来到了三🆑🎲🕂楼的高档包厢,这是西餐厅最高级的一个包厢,里面都是顶级的服务和设施🐹🄲🁞。

    刘岩虽然是做华夏传统药膳馆生意的,但是他对西餐并不排斥,相反,西餐里面有🕮很多值得学习的东🏹西,刘岩都很感兴趣🐹🄲🁞。

    比如,西餐的一个特🕞点就是量🛳☸🄉化很严格,也就是说,顶级的西餐,制作流程都是固定的,食材,烹饪工具🙰🎅🎬,加工时间,调料的运用,都要精确到克的。

    所以高档西餐厅的饮食味道🇞🙮,几乎都是一样的,就算不一样,也是🃁🔱食材有区别,这是西方饮食的特点。

    而华夏的菜系,虽然也分八大菜系,各个地方都不同,但是就算每一种菜系,都能做出不同的味道,就算同一家饭店,换个大🋄🖳🖭师傅,味道就变了。

    虽然这也是华夏饮食的魅力之一,但是在向国外推广方面,🞌💰🕣就不占优势了☔⚭。🊽

    因为老外希望每☱🃋🖎次点同一个菜,都要吃到同样的味道,这样他们才能认可你的菜。

    刘岩的药膳馆菜品也不少,厨师换了好几茬,但是味道基本上没怎🃁🔱么变过,这就是🕮借鉴了西餐的标准化管理。

    刘岩之🀱所以这么做,也是柳菲向他建议的,因为柳菲见多识广,她对西餐等国外🍇的饮食都很了解,所以她来到刘岩的公司后,第一个建议就是🄗♕🈍做菜的标准化管理。

    当时,还因为刘岩推行标准🇞🙮化管理,引起了几个厨师的不满,起了矛盾,导致两个厨师出走了,苏韵也有些不满。

    即使这样,刘☠🀰岩当时还是坚决支持柳菲的观点,一定要推行标准化,因为他以后想要开分店,就必须保持🙰🎅🎬菜品味👵🍏道的统一。

    后来证明,柳菲的建议是正确的🚁🐜🀨,从南到🃾北开了这么多家分店,老客户都表🊽示,味道没什么差别,到哪里都能吃到正宗的回春药膳!

    刘岩和亨利一起来到包厢内,看到里面坐着一个人,他后面站着两个皮肤黝黑🚈👚🉘的高大壮汉,身份应该是保镖。

    坐着的人是白种人🚔📈,四十多岁,穿着一身考究🆑🎲🕂的西服,头发油光可鉴,看气质像是政客。

    “刘岩先生,很高兴见到你!我叫布朗,是海丰集团的🀚执行总裁。”🂇布朗做着自我介绍,☞🀡♻友好的伸出了右手。