只不过小吃的‘小’毕竟🎮🔟🁺是有所来由，无论国内国外，小吃之😲于真正的名家大厨来说，并不受重🚇视和高看。
美食如曲，而这些个名家大厨就🍐🖿是奏曲的名家，🙨🌹是贵族阶级。在他们眼中，正餐大菜是‘阳春白雪’的高雅艺术，而市井小吃不过是‘下里巴人’的俚俗小调而已。
所以这些正统传承出身的名厨大家们，自然会觉着‘小吃🔪🃛’这玩意儿不入流，对其有些不屑一顾的看不上眼。
所以📹，听到如今的张劲这个绝💴🖀🏞世大厨，居然要舍‘高雅’而就‘低贱’，这些本有些心头惴惴的深怕张劲惦记自己手中灶位的大厨们，顿时有些木愣。
他们不知道，张劲本就不是地道的厨师，本就不在意高雅还是俚俗，他的厨艺最重要的本也不是为了伟大的‘厨师事🎹🖂业’，甚至都不是为了让别人吃着好，其实对张劲来说，自己厨艺的最大用途就是能够满足了🃕自己的口腹之欲。
仅仅如此而已。
所以，对张劲来说，什么大菜💴🖀🏞、什么小吃都无所谓，只要好吃就成！
见到自己问话出口后，包括陶老爷子和鲍假小子在内的一帮子人，只是木木然的看着自己，并不回答，😥张劲再次拧着眉头追问：
“怎么？不行么？”
张劲拧眉蹙额的这句话，终于惊醒了这帮子对张劲的态度想不透、猜不🙎明白、百思不得其解的大厨们，忙不迭异口同声的回答道：
“行，当然行！”
那架势就好像深怕张劲反悔一般。(《》)
他们想的很好，既🝫🎂🎒然张劲这个真正最顶尖的大厨去弄小吃了，那么他们在这次的美食交流会上，就像是搬去了头顶的大山、驱散了漫天压顶的乌云一样，再次升级♘🈪成为了与会的最顶尖的大厨。
不会出现大会上只有张劲唱主角，大家一起🁂跑龙套。各系各派大🇻🝮🎥厨🀠♲🌓，都被张劲一个人压得死死的那种局面。
山中无老虎，猴子称霸王。这句话虽然恶俗，但是就是这个道理。张劲这个🍂具有绝对统治力的老虎不在了，他们这些比松鼠、野兔强上一大截儿的猴子们，自然就成了山中之王。
所🇯以，这些颇重视在这次大会上所得名声、利益的大厨们，对于张劲的选择自然是无任的欢迎。这其中就包括陶老爷子在内。
不过📹，即使是陶老爷子心中🅘也有此想，却还是需🙨🌹要再问一句以作确定：