先将茶制成饼茶，然后又将饼茶碾碎成粉🜔🁳末，⛺然后接着用火烤茶，期间还要一直翻炒，让它受热均匀⚜。
烤好后还需要用布包将茶末起来，📺不能让茶的香气流失。
等茶末冷却之后就可以进行煎茶了。
水一沸时，适当加一点盐，调一调味道。
二沸时，先♊📓舀出一瓢水，然后开始往壶中投茶末，接着🄔☺🄟烧水。
等三沸时，再加入二沸🅌🅅时舀出的那瓢水，这👄🆖样就大功告成🄜，必须趁热喝。
还有很多茶馆放牛乳，调整奶茶，也极受人欢⛺迎🚹😖🁖。🄖♇
一间雅室内，一名茶姬正熟练的烤茶煎水，李渝沉默💮🕏地坐在小桌前，而在他对面也坐着一人，不是别人，正🕂📗是宇文怀⛋德。
宇文怀德还是李淮时，和李渝的关系就🝥🍓🇮最好，这次他要返回家族🅭，自然就要从李渝这里打🙊🈮开缺口。
“大哥，除夕我想回来参加祭祖！”
“祭祖？”
李渝抬头看了他一眼，“你不是开玩笑吧🜔🁳？”
“当初我是要照顾母亲才去宇文家族，现在母亲又改嫁了，我在宇文家族怎么说呢？很🖆🐔被排斥，毕竟血脉不同，祖父病危后，我一直想探望他👶老人家，却没有勇气。”
“那你今年不打算在宇文家祭祖？”
宇文怀德摇摇头，“我从来就没有在宇文家祠堂里祭过祖，说得好听是我⚷🖂不忘本，说得难听一点，是人家根本不让我进祠堂。🕻🎴”
宇文怀德就是睁眼说瞎话🂲💰了，他去年就参加了宇文氏祠堂祭祖，名字牌也挂上了祠堂内，他在赌李家⚜不知情。
李渝笑道：“就算我想帮你也帮不了你呀！你应该去东祠祭祖才🅭对。”☣🁋