刚才🆋🍿她在等炒河粉的时候,叔叔把🀠外套给她穿,她已经不冷了,就是有点流🜐鼻涕。
纪廷琛抽了张桌子🐺🄾上的纸巾,薄薄一层,有点劣质,他对折了两🜇⛬下,再递给她,“把鼻子擦⛷🟀擦。”
明桃问他:“你怎么不吃啊。”
“👩没什么。”纪廷琛敞开腿,拿起🀠筷子拌了拌。
明桃就这么看着他,等待他品尝后的结果。
他尝🆋🍿了口,拿纸巾擦着嘴🚄🐲角,给小姑娘回馈道:“味道还行,就是差点火候,工业味也太重。”
就跟方便面似的,好吃是好吃,但是酱料的🗝🜤🄉味道完全压制了📄😖🁗食材本身的口感,算不上美食。
明桃听了也尝了口,果然英雄所见略同。
炒河粉属于广州小吃,荤素搭配很讲究,经过大🄥⛔🚊火翻炒后各种食材碰撞出的味道🚋👱是很香的,而且♹🍒做的好的河粉不仅入味还很筋道。
这时路边的秋叶飘飘转转落到了纪廷😮🄯琛的肩上,她眼尖快速摘了去,和他说起了自己在广州街边觅到的美食。
“那家榕树沙茶面真的超级好吃,一碗面里有二十多种食材,各种卤味海鲜还有猪身上的部位,老板火候掌握的很好,你想象一下吸满汤汁的豆腐泡咬下去的感觉,满口都是浓郁的香味,大肠排骨这些都煮烂了,嚼两口就化在舌头上,最后我★☧🁶连汤都喝光了。”
“还有一😃家蛋炒饭,老板炒的时候我就在咽口水,味道是真的绝,我问她放了什么调料,配菜不算,人家只放了油盐,竟然就能做那么好吃的炒饭。”
纪廷琛:“这不难,我可以做给你尝尝。”
“你除了日料还会其他的吗。”
“嗯。”
纪廷琛垂下眸子,十八岁那年他被纪绅放逐到国外,美其名曰留学。他边读书边研究厨艺,五年的时间,他游历了很多国家,每到一个地方,他都会拜师学习当地的美食。其中,日料需要严谨和把握分寸,对食材、器皿、环境甚至季节都有讲究,一道完成的料理,应该如艺术品一般。这对他来说是反而是种享受,所以他才会在下班后出现在九点半,这是他独特💉的解压方式。
“你去过香港吗?”他忽然问。