清晨时分，怀揣着满心期待的唐梅便迫不🗫🞡及待地赶到了知青所。因为按照计划，今天要先在知青所里下菌种，🆫然后才能轮🝆到去她家操作。
在牛南技术员的精心组织下，知青们在过去的几天里全力以赴，不仅顺利完成了搭建棚架的任务，还制作出了许多高度约10公分的精致木头框子。牛技术员胸有成竹地表示🖮🕾🏒，一切准备🖰🖔💗就绪，今日即可正式启动下🃉菌种的工作。
"这段时间大家一直紧跟着我忙碌，辛苦啦！今天终于可以开始拌菌种下种咯。"话音刚落，牛南熟练地💞💺🖻将经过石灰水严格消毒处理的谷壳与栎树木屑倒入大木盆里，并与同样用凉开水充分浸泡过的菌种一同搅拌均匀🙻🏨🜦。他接着强调："这里头的配比很关键哦，大约让菌种占到木屑和谷壳总和的20%左右就比较合适了。"
在场的几位知青以及唐梅全神贯注地紧盯着每个步骤，不敢有丝毫松懈，深怕错过任何细节导致自己在实际操作时🜑🁟出现失误，闹出笑话来。他们知道，这次种植关系重大，以后吃糠咽菜还是大鱼大肉就看这次的菌子的种植了。
“现在是最后的一个步骤，把这些拌好的菌种均匀的🚈散在木框上面就行。好了，这个我示范好了，剩下的那些空的木框就交给你们了。”说完的牛南还不忘拍了拍手上的木屑。
身材高大的男知青⚤负责放📕置最上方的筐子，而唐梅和两个知青姐姐则负责将🍉种子撒到最底下的框里。
唐梅一边挥洒着手中的种子，一边忍不住抱怨道：“这些桩子居然这么高，以后我可🄆🞤🖇怎么帮我自己家的菌子浇水呀！”🍗🈒
就在这时，牛🝐南端着一个本子不知何时凑了过来，好奇地问：“小📄😐🀡朋友，你一个人在那里嘟🐥🁿囔些什么呢？”
唐梅被突然出现的牛南吓了一跳，结结巴巴地回答道：“啊，我……我说牛技术员，您能不能过来提醒一下人，刚才真是把我吓坏了。”说完🞚🔪🃘，她还轻轻拍了拍自己那颗受到惊吓的小心脏。
牛南有些不好意思地笑了笑，说：“哈哈，🙥你这小鬼头，胆子可真够小的。”
唐梅惊🐰🃤魂未定，压根儿没听清牛南说了些什么，于是又追问道：“你刚刚🚴🗦说啥啊，牛技术员？”
“我说你刚才自言自语地在讲些什么。”
“哦，我是说你们搭的这个棚实在太🙗高啦，对像我这样的小孩来说，根本没法帮忙嘛。有没有那种直🎌🏪接铺在地上种的方法呢？”唐梅一脸认真地看着牛南，眼中满是期待。
牛南听后，若有所思地挠了挠头，回🙗答道：“啊，这种种植方式在我们农科院以前确实没有尝试过呢。”他似乎也开始思考这种做法的可行性。
““那我们要不要试试？我妈妈既要🙗上🕁🆧工，又要操持家里的三顿饭，她还怀孕了，以后肯定精力有限，我真想帮帮忙啊。”唐梅皱着眉头，满脸愁容。
“行啊，那我们就试⛚🚼😬试呗？”牛南也不🕁🆧太确定。
“牛技🐰🃤术员，你说稻壳都能做堆料，那谷草和玉米芯这些行不行呢？”唐梅假装思考，咬着自🍩己的指甲壳。