郑明明瞪大了眼睛,她吃过油渣烧青菜,感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻了,她胃浅,受不住。可油渣拌白糖🕽🏄🗦,这又是个什么吃法?
“好吃呢。”陈凤霞🄬不时翻炒猪泡泡肉,防止油渣被🛝炸焦了。
等到🏹炸🙟出的油不再增加,肥泡泡肉也缩成一团团发硬的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,递给女儿:“吃吧,小心别烫嘴。”
不能都🙟拌了白糖啊。否则晚上的饭🖗菜要怎么办。
陈凤霞等电饭锅里头的猪油凉了🆗些,倒进了瓷盆里,然后搁到厨灶中。
猪油到底有益于身体健康还是有害🖗,她不知道,反正她晓得猪油做菜特别香。
尤其猪油拌饭,热米饭上加点猪油,然后再倒点酱油拌一拌,什么菜都不用,光这味道就能干掉一大碗米🞡🕭饭。
陈凤霞小的时候,家里头被割资本主义尾巴🂩👚,连院子里开辟的那点🄅🞝菜地上的几颗青🕎菜都叫红小兵铲光了。
明明是🙟农村人,结果青黄不接的季节,家里头居然连根菜叶子都看不到。偏偏外头野菜也不能吃了。
她弟🏹弟吃盐水泡饭哭🄬着闹脾气,不肯动筷子。她妈就拿家里宝贝的不行的那点猪油给他拌饭吃。
当时那个香味啊,陈凤霞到现🞞🕕在想起来还淌口水。
就因为没她的份,她想了好多年。好不容易等到嫁出门,能当家做主的时候,🛹她趁着丈夫出差,赶紧自己做了一回。结果叫婆婆看到了,又指桑骂槐冷嘲热讽了一顿,八辈子没吃过肉的馋嘴。
唉,女人为什么要结婚嫁人?不🆗就是想早点儿自己当家做😎⛺主吗。结果上头还有个婆婆,比在娘家更惨十头八倍。🌴🃔🗣
难怪后头有人讲,女人要嫁什么样的🈰🁾男人?家财万贯,父母双亡,才是佳偶天成。
她又想到🏓🙬🍝上辈子自己没事做看手机,里头讲穿成继承万贯家财的寡妇最爽。
别说,还真是。
连男的也不用伺候了。