听他这么说,陈安也是眉头一皱。
制作麦芽糖的主料,虽然是以麦芽为🈨🀹主,但是能够让其更好的塑形保存,还是需要用到一些糯米的。
催💳🕼芽和育芽以后,还需要🍌将麦芽斩切剁碎,而且是越碎越好。
后续就需要将蒸煮过后的糯米,拌入到麦芽🍿🍺🍈碎之中,搅拌均匀后🖿,再进入到🆛🐔发酵阶段。
发酵数🁞个时辰后,最后再进🀱🀡行压榨出汁,💅🏚熬煮成形的。
可以说,一块麦芽糖的制作过程🐦🂄,是需要历经催芽、洗芽、蒸煮、发酵和压榨之后,才可以获得的。
而这其中,作为辅料的🛂🙧🌮糯米,也是必不可少的。
自己倒是忘记了这一点,如今世人多🈨🀹以大麦为食。
稻米之物,倒是稀少。
如今大炎疆域境内的稻米产量,也就是水州和玉州🝰等地那一⚡💽🗙块儿产💄🏐🙐得多一些。
推广全域,还需要时间,非一年半载之功。
沉吟🀙片刻,他这才开口道:“胡爱卿提醒的很对,是朕疏忽了这点。”
“不知道诸位之中,可有人能够替🎗👊朕解决稻米来源之忧?”
听他发问,殿下诸臣,也是面面相觑起来。
看着殿下🆂诸臣面面相觑,议论纷纷,却没💅🏚有人能够说出来个所以🖿然来。
陈安也是无奈叹🚮道:“看来将此物推行至大炎全域,还需要花费一些时间才行。”