很快,大屏幕上,也出现了阙正卿的菜品。
在一个比较深的圆盘🇪🛔内,鲜美的肉片🌽🄢混合着浓郁的酱汁,淋浇🍂🅎在金黄色的锅巴上,滚滚热气不断逸出,飘散在了空气中。
愈浓的酱汁、🐣鲜嫩🟖🝊的肉片🞸😿,以及香脆的锅巴。
当这些食材🙴聚焦在一起时,给人的视觉造成了极强的冲击,哪怕没有机会试吃的人,在看到这个🗽♣菜品时,也能感清晰地受到这道料理的香浓。
“锅巴肉片。”
郑轲看到这道菜品后,就知道它的名字。
“小轲,⚨这道菜品……很好吃的样子。”小林龙胆艰难的咽下口水,💪🔮🄀眼睛直直地🚙盯着锅巴肉片,“你能给我做一次吗?”
“学姐,在第四轮和第五轮之间吧?我在第五轮不用出场,那时🕗候应该👎有🙂时间。”郑轲想了一下,往后推了两天。
下一轮要面对东方,很有可能遇到程怀志,因此,🜘在这一轮开始之前,他必须要节省体力。
“一言为定。”小林龙胆弯起🚇👕🈮眼睛,🌽🄢舔了🍇在一下嘴唇……额,嘴角的口水,整个人又恢复了精力。
三位评委此刻已然🟖🝊拿起了筷子,将🍘🈘夹起的肉👒☸片放入口中。
肉片在咀嚼之后,流出浓郁的汁液,在口腔内肆😽意流🏠淌。柔软的🕗肉片,也在不知不觉间,消失在口腔之中。
蛋清🍓糊与绍酒、精盐混合之后,包裹在里脊肉的表面,再与酱、蒜、葱、香菇、泡椒、玉兰片🙁等食材一起翻炒,最后淋浇上芡汁。
在收汁之后,各种酱料,附着在里脊肉🛨🞺片的四🄻周…🜘…不,更准确的说,是里脊肉片浸泡在芡汁内,与芡汁融为了一体。
这么多食材一起混合,但却没有哪一种味道显得格外突出。入口之后,内心却达到了🏄🗟一种平和,身上的疲惫也仿佛随着肉片下咽之后,而消失的无影无踪。
试吃过里脊肉,三名评委的脸色洋溢着满满的幸福🜘,仿佛每个细胞,都沉浸在美味的料理之中。
然而🍓,试吃并没有结束,在🄜♿里脊肉的下方,👒☸还有锅巴。