如果换做他们来做的话,就算是放龙肉跟着一起炒,也炒不出这么香的味道。
可李师傅就是做到了。
不仅将这些水浸糍炒得香味扑鼻,而且片片厚薄均匀,色泽统一。
绝对称得上是真正的色香味俱全。
李师傅真不愧是李师傅!
村民们不知道的是,在他们认可李师傅厨艺的同时,李师傅也在认可他们制作的水浸糍。
根据老村长所说,这些水浸糍都是村里看顾孩子的老妇人做出来的。
不管是从水浸糍的外形还是口感来说,都算得上是水浸糍中的上品。
由此可见,这曹家坪的人做水浸糍很有一手。
于是,他一边吃着香喷喷的水浸糍,一边朝老村长说道:
“老村长,我看你们的水浸糍都做得很不错。”
“比街上卖的那些要好很多。”
“你们是有什么秘诀吗?”
老村长哈哈笑道:“我们这些老家伙哪有什么秘诀啊。”
“只不过是我们做习惯了。”
“你也知道我们曹家坪各家各户都没有什么山地,以前生活困难的时候,我们整村的人都爱做这个水浸糍。”
“做了就拿到镇上去卖,以前我去卖那会儿,一个卖五毛钱。”