“师姐~”
膳堂门口,秦缘正坐在小板凳上剥笋,闻声说🙪🍎:“春笋发了,今日午😔🁂🂾膳,我们炒笋吃!这可是师姐的拿手菜!”
宋玉善也蹲在一边,帮忙剥:“师姐🕉🇮,正好腊肉熏好了,中午用竹笋炒腊肉吃吧,我这儿还有两个鹅蛋,可以蒸个蛋羹。”
“竹笋炒腊肉怎么炒?”秦缘问。
她试过竹笋炒一切,就是没炒过腊肉。
“跟炒🈡⛡鲜肉一样炒,就是稍微少放点盐,腊肉🙪🍎本🄤⛉身就腌过,是咸的。”宋玉善说。
“那简单!”秦缘♛明白了,竹笋炒肉她闭🍻🍕🈀着眼睛🄤⛉都会炒!
“我去取肉!”宋玉善兴冲冲的跑到了🛻🛻膳房后的柴💴🖇房里。
柴房房梁上挂着一条条熏好的肉☑⚗👟,🗅黑漆🛻漆的。
宋玉善选🃚😒🀶了一条肥瘦相间的,用棍子挑了下来,提到膳房。
秦缘已经进来剥好笋进来了,看着🗅这黑漆漆的肉:“这么黑,能吃吗?”
腊肉她见过,但也没有这么黑的。
“劳烦🈡⛡师姐施个清洁术。”宋玉善举着肉说。
秦缘捏了个诀。
腊肉表面黑漆漆🍮的烟尘很快被卷走了,露出了褐色的肉皮,暗红色的瘦肉和白色的脂肪🗳☄☣。
“对了对了,我看有乡下人挑城里来卖的腊肉就是这个色!🚋”秦缘说。
宋玉善感叹🃕🗬于清洁术的效果,腊肉可难洗了,但是一个清洁术转瞬间解决所有,省了太多事,今天下午她也得看看清洁术🀵🁆,争取早日学会。