此时，杀猪匠已经把猪收拾完毕，前膀，后腿，排骨，下水也都已经清洗干净，猪血肠也灌制完毕，被白老爷子功臣般请到炕上，吸烟，喝茶，就等着喝酒吃肉了。
农村里的火又快又硬，猪肉下锅不久，肉香就满院子飘荡，大人们的肚子立马空空荡荡，小孩子的口水也止不住的往外流。
更有急眼的小孩，拿出一块没出锅的骨头，血渍呼啦地啃，香得找不到北似的。
老人们也不阻止，乐呵呵地说一声馋虫，伸手在那小孩头上弹了不轻不重的一个脑崩。
于此同时，村里人也都来得差不多了，桌子坐得满满当当，屋子里更是堆起了小山一般高的礼品。
白老爷子乐得眼睛眯成一条缝，咧开的嘴久久没有合上。
倒不是因为收了礼，这种温暖欢快的氛围确实令人高兴，非得大笑一顿才好。
我和老马陈意兰坐在一块，也都望着锅里的猪肉。往四下扫了一眼，竟看见拐子爷也来了，坐在一个角落里，眼神依旧是空洞洞的，但比之前正常不少。
“看啥呢，都入了迷。”老马伸手在我眼前晃了晃。
我抬抬下巴，示意老马看过去。
“噢，拐子爷啊，这有什么奇怪的，说了拐子爷他没病，正常得很。”老马不以为然。
看着这满桌满院的人，我想着待会怎么个打听法，这是难得的聚集机会，但一个个问过去这得问到什么时候。
还没想到怎么个问法呢，杀猪菜就出来了。
那可真叫一个不得了。
五花三层的白煮肉，蘸着咸盐和蒜泥，岂是一个香字了得。
颤巍巍嫩嫩滑滑的猪血，必须蘸着酱油和蒜泥才算正宗。
手撕肉和拆骨肉要蘸盐面儿；猪肝肠肚，空口嚼那是越嚼越香。