方二山和二婶原本下午是要休息的。
但方志柱的回来，使得他们精神一振，暂时没了困意。
于是，一家人便干脆热热闹闹地聊了起来。
“二山，凉皮生意现在怎么样了？”
方大勇问道：“现在天气已经转凉了，凉皮的销量有没有受到影响？”
“有影响！”
方二山点头道：“上个月，咱们的凉皮日销量达到了4000份左右，这种情况一直维持到了这个月上旬。
但从大概十天前，下了那一小场秋雨、天气转凉开始，凉皮的销量就开始出现下滑了。
到了今天，凉皮的销量已经下滑到3000份了。
我在考虑，明天是不是要减一个摊位。”
“别减了。”
方大勇说道：“还有三四天就要秋收，到时候咱们雇的这些人都得去忙着收自己地里的庄稼，没人能抽出时间来做凉皮、卖凉皮。
而去赶集的人，也会大大减少。
所以，再卖三天，三天后，直接停掉就可以。
秋收这段时间，咱们就不摆摊了。
等到秋收后，再根据情况摆一两个摊就得了。
然后，等到11月，差不多就该停了。