摆盘：盘中布乾坤，碗里盛五行，三五成单供鬼，六八作双敬神。原是祭祀灶王爷摆供的小法门，亦有些镇邪压祟的妙用。
摆盘是一门厨中技，但涉及到了一些民俗禁忌、规矩，甚至涉及到了“阵法”“符文”。
一些零零散散的知识理念涌入宋无忌的脑海。
“怎么样？仪式完成了么？”胡屠户问道。
宋无忌点点头。
“有什么本事嘞？是不是做饭更好吃哩？”
宋无忌摇摇头：“是个摆盘布菜的小法门，感觉没什么用的感觉，就是让食物看起来更好看些。”
说罢，宋无忌简单用羊肉摆了一份羊肉花。
然而并没有特殊效果出现。
大概可能是需要“特殊食材”。这个有些“镇邪压祟”的小用，看起来是将妖鬼食材摆盘……不知道是不是类似于医药司的“五毒壮神散”，能够处理本源妖气。
但宋无忌也没有见识过类似的食材，要食材，好歹是块肉吧。
除此之外，宋无忌还要掌握“食物雕花”技术，比如在萝卜上雕刻龙，凤凰之类的东西，这些是作为“镇物”的作用。
胡屠户看着这盘羊肉花，忍不住道：“这有啥用啊？”
这时吴医师也来领宋无忌回去，他刚刚给两个访查司的行走做完了“手术”。
访查司比较特殊，是追踪线索的一个司，主房查奇闻异事，妖鬼邪祟，需要做人体改造。
广目者，需要找瞎子盲人，在眼窝里镶嵌两颗琉璃珠子，作琉璃天目，运此能力，能以心光访查过去发生之痕迹。
神嗅者，要将狗鼻子，缝到人鼻子上，如此便有了百倍嗅觉，能嗅出非常之气味。