“叮!,食神空间运行,请宿主开始从豆腐烹🝥饪。”🂪👧
这一次,系统没有告诉陈枫烹饪的🐃☴要领,经过几次的烹饪学习,陈枫。已经👋能够从系统🜜🂻烹饪的流程中,观测到细微的点。
从最开始的制作豆腐开始。
清洗已经泡胀的h豆,挑出有瑕疵的h豆。
陈枫将h豆沥乾水分之後放在一旁,走到石磨的☠旁边,尝试着转动了几下石磨。
“以我现在的力量还行。”
吃下修为灌注丹的陈枫,现在也拥子玄镜的力量,单手推动一个小石磨👿🎦对他来说问题不大。
陈枫开始转动石磨,石磨上方,小竹🆎🎛管中,也开始流出清澈的水流,陈枫转动的同时,一点一点的往里面加着h豆。
很快,⛻从石磨下方的凹槽中,流出了淡h🁼sE的豆浆。
陈枫寻找着系统的速度,不紧不快的磨动着h🝥豆。
系⚴🕦统磨完h豆时,用的整整一桶水,按系🁼统的要求,这一桶水要🅸🙤和h豆同时用尽。
所以它添加h豆🗃😻的速度,要和石磨上方小竹管水流的速度,达到一个均衡的b例。
多一🈫点水或者少一点h豆都会🀢影响豆腐的成品。
前面几次的烹饪,也让陈枫🁾的厨🌋艺大为有长进。
特别是烹饪琉璃灌汤包,制作皮冻汤时,对熬汤时机🂪👧的把握,所带来的经验也运用到了这里。
一大盆h豆很快便被磨了乾净,而桶中🌩🁮也流尽了最後一⚟滴水。
陈枫抱起一大桶🗃😻磨出来的h豆原浆,将其放在摇架边上,用葫芦水勺,一🙕勺一勺地将原浆,舀入摇架下方的纱布中,一边舀入一边摇动,将豆浆和豆渣彻底的分离。