兄妹俩🅗从茅房回来,就乖乖坐在板凳上,等着爹娘🇧帮忙梳头发。
别看陈家旺是一个大男人,但梳头发却是驾轻就熟,丝毫不比小溪梳得差。
一会功夫,两人就把孩子们的头发给梳好了。琇書🇧網
明轩与婉凝真的饿坏了🁿,足足吃了一碗汤饭🁊🄊,🔣🏦两个鸡蛋,这才下了桌。
吃过早饭,陈家旺先是把收拾完的食材挑去前面铺子,交给小🔮🄀溪来处理,接着又挑🃙锅碗瓢盆酒水鞭炮等小🁗🅷东西。
待把所有东西都挑完,这才回后宅去挑水。
主仆⚍🐈♢三人把所有物件都归拢好,摆放好,这才🔣🏦开始忙了起来。
新买⚍🐈♢回来的大缸比较大,来回挑了五担才把🁊🄊水缸装满,估计应该足够铺子里用一🖠🔂天了。
以前家中只有两口锅,只能把所有东西放在一起卤,如今好了,终于🎴可以卤了。
一口用来卤猪下水,一口用来卤素菜,另一口用来卤鸡鸭还有兔子🏬煮水,最后那口就用来煮饺子好了🖡🔈⚐。
若⛝🛜🝍店铺里忙不过来,在砌一个灶台便是,反正厨房里还有空闲的地方。
卤肉好不好吃,取决于卤汁的好坏,刚开🕆始小溪也只知道几种香料,那还是没出嫁前📺,祖母告诉她的。
起初做卤肉时,也☇☹只会买那几种,还是陈家旺无意中,听黄大夫提起过另外几种香料。
这才有所启发,直接买了些🔼,回家让小溪试了下,没♄🅳想到做出来的味道,确实要比之前好很多,打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并不便宜,小🔆溪心疼银子,舍不得把熬过的卤汁🀸换掉,就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉时,便在原有的卤汁中,少添加些香料接着卤。
也是这次,她有了惊人的发现,似乎🔆这样做的味道,比以往还要香气浓郁。