一斤米出三斤粉,一碗二两,也就是🕤一斤米做十五碗。
今天十斤米,杉杉拿过去♐称,三十斤,准的很。
三十斤就能做一百五十碗,自家十几个也吃不了的🌁。
景元姗看米粉不错,米或者粉有问题🕤还能及时改进,☔再搭些钱。
现在粉好了,她开始吊汤。
汤是非🖀🏠常😑⛡重要的,一碗好汤要十多个小时,十几种原☔料。
现在只是试手,景元姗有速成的秘诀。
杉杉也不忙看或偷师,要忙的🌰🂳是洗菜,各种菜👏都准备好,到七点就该开始卖。
二珊把外边🈨🀲🀱准备好,进来再准备碗,碗筷必须干干净净。
景元姗把😑⛡汤放那儿,这开♐始揉面,剁馅包包子。🏂
二珊没看大姐🖕摆开姿势这么干过,但🕤大姐做什么都是理所应当🟐🜓🁲。
第一天,包子也不准备多。
杉杉理好韭菜,景元姗先包一笼韭菜🕤鸡蛋的自己吃。
杉杉在一边看大姐的手,太灵巧了。大姐的🅟🇰手岂止是白、好看,干活才好看。
二珊也会包饺子,包包子差不多。
一笼包好,蒸上。
一锅皮蛋瘦肉粥,一会儿弥漫着香气。