林枫承认,尝到了施永梅🗸☵的馄饨之后,林枫不仅仅是感受到了口腹之欲,他还触发了生意上的念头。
林枫没有记错的♳🌞话,1999年“梁生记馄饨店”还是属于国营的。
因为他对梁生记的馄饨印象太深刻了,所以尽管前世到了杭城和中海发展,每次回到了湖城,👱🌧都会在早餐或者宵夜的时候,去吃上一碗。这几乎成⛴为了回湖城的规定动作。
可后来的梁生记辜负了他的热情。
那应该是在2000年左右改制后,被其他一🈟⛋个公司收购,变成了私营的🜯🅨。那个公司的老板本身对馄饨这个传统行业没有什么热情,只不过是想要⛴捞钱。
开始排场搞得挺大,开了许多分店,可后来有了钱的老板,整天花天酒地,因为是家族企业,儿子也不得力,用了些本来文化水🝮🎟平和管理经验都比较次的人,馄饨的质量和🌇☨🁺分量双降。🕘🌷后来还在梁生记的后厨,发现煮锅里有死老鼠,被曝光出来。
这个事件,成为重要转折。梁生记的生意,一天不如一天。接着就是关店门,辞退员工,规模越来越小,不得不将梁生记的招牌🝮🎟,再次转卖。梁生记,这张🖗💮好牌,就在错误的人手里,被打得稀巴烂。
林枫现在冒出的念头就是,既然施妈妈的馄饨手艺这么棒🝡🌨🁧的话,能不能在明年改制的时候😰,索性将梁生记馄饨店给收购过来!然后🃦🚅🐿进行标准化生产。
人家肯德基💂、麦当劳、星巴克都能走出国门,全世界开花。我们的馄饨店,为什么就不能走出湖城,迈向省城,开遍全国,在全世界的唐人街遍地开花🁳呢?
等等,这想得是不是有点远?能做到吗?
不远!
当然能做到!
重🄀🝬🎒生都可以,把梁生记老字号开🐿🅫遍全世界为什么就不可以!
这辈子的事情,也就一句话就怕想不到,不🄋🟋🛨怕🈟⛋做不到。
干就完了。
吃一碗馄饨,把林枫吃得个热血沸腾,🅞🇫浑身充满了创业的基情。
不过,吃完馄饨之后,林🗸☵枫还是朝自己的肚子里猛灌了一杯凉开水。