熊永年凑近一看⛜🛎🛔，拧眉叹息道“霉成这样，肯定全坏了！”♷
慕锦成忍下脱口而出的冲动，低声说“不管怎么样，先拉回去吧，总不能占着这里的库房，♵🌰或者扔在大街上。”
熊永年见他眉眼低垂，只♁🅟🇲当他是强忍伤心，遂不再说什么，挥挥手，让脚力🇨行的人将茶箱全部抬上了马车。
“那茶还有🚰用？”回去的马车上，顾青竹低声问慕锦成。
她适才看见他眼中惊🕀🆟鸿一瞥的神采，显然是惊喜。
“有用🔊！在我的时代，这是黑茶的一种，叫茯砖茶，那📒🚐💥些金色颗粒斑点是它最显著的特征，茶业里管它叫金花，是一种有益菌，一般金花越多，品质越好。”
“怎😟🂦👆么可能发生这么🕀🆟神奇的事，你确定能喝？”顾青竹不放心🀴地问。
慕锦成笑了笑“当然能喝，茯砖茶解腻醒酒最好，它不同于炒青，是一种后发酵茶，准确的来说，我们这个意外所得，还不能称为砖茶，毕竟它没有砖的外🌵🃜😥形。
我们能得到这个茯茶，只是机缘巧合罢了，首先，雨前茶的茶梗比明前茶老一些，在结块的茶叶间形成了💻🗃一定的空隙，给金花生长提供了可能。
另外，茶箱一路被人浇水，白天干，夜里湿，意外🏱🏮形成了日晒夜露的情况，最重要的是，在这样的伏天里，这些茶被静静放在阴凉的库房里几个月，这才让金花长得这般完美。
若是缺少以上任何一个条件和环节，我们都🄁🝵不可能得到这样好的结果。”
顾青竹认真地听，🔖🀤⚛待他讲完，急忙♹🍖🈁问“啥叫后发酵茶？”
慕锦成见她像个好奇宝宝，一脸热切地看着他，忍不住伸手刮了下她的鼻子“发酵不发酵是因为制茶技艺不同，比如炒青，就是我的时代说的绿茶，分杀青、揉捻、烘干几步，是不发酵茶。
而黑茶则是经过杀青、揉捻、渥堆、缓慢干燥，从而🞃形成发酵茶，且这种茶，越陈越香，而不像绿茶过一年香气就淡了。
另外，发酵茶又因发酵程度不同，分微发⚟酵，半发酵，全发酵，后😼发酵，黑茶，你见过了，因它的颜色得名，其他几种，等有机会遇上了，我再告诉你。”
顾青竹继续打破砂锅问到底“黑茶的味道比🄁🝵炒青好吗？”🞍
慕锦成微微沉吟“这个不好说，各有千🐋♽🍴秋，还要看个人喜好♷，绿茶去火，喝茶养胃。”😆⚱